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Pomme de terre farcies aux legumes,creme et fromage

Plat
4 parts
10 min
50 min
facile
336 Kcal
Une petite recette rapide,bonne et qui fait manger des légumes aux enfants!

Ingrédients

Nombre de parts: 4

2 courgettes en dés

1 poivron rouge en dés

1 oignon en cubes

1 pot de crème fraiche

1 poignée d'emmental râpé

sel

ail en poudre

Préparation

  • Cuire les pommes de terre avec leur peau dans du papier aluminium au four pendant 30 minutes.
  • Enlever la peau des pommes de terre et les couper en 2,creuser l'intérieur et réserver la chair de pomme de terre.
  • Dans un saladier,mélanger les légumes+crème fraiche+sel+ail+fromage râpée+chair de pomme de terre.
  • Farcir les pommes de terre de ce mélange et enfourner fonction grill pendant 20 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 401g
Calories: 336Kcal
  • Glucides: 42.9g
  • Lipides: 12.7g
  • Gras sat.: 8.5g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 7.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge

Questions:






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