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Pommes de terre farcies au saint nectaire
Préparation
- Laver les pommes de terre. Les piquer avec une fourchette et les emballer séparément dans une feuille d'essuie-tout.
- Faire cuire 8 minutes au micro-onde à puissance maximale.
- Prélever la chair des pommes de terre à l'aide d'une petite cuillère, en prenant soin de ne pas abîmer les bords.
- Dans une casserole, mettre la chair des pommes de terre avec le beurre, le concentré de tomate et la crème.
- Bien remuer jusqu'à obtenir une purée épaisse. Ajouter le Saint Nectaire et le jambon coupé en fines lamelles.
- Saler, poivrer et bien mélanger.
- Remettre ce mélange dans les pommes de terre vidées et parsemer de gruyère râpé.
- Faire cuire 10 minutes à 210°C.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (502g)
Calories: 885Kcal
- Glucides: 65.3g
- Lipides: 52.1g
- Gras sat.: 34.1g
- Protéines: 36.1g
- Fibres: 5.4g
- Sucre: 9.2g
- ProPoints: 24
- SmartPoints: 34

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque
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Questions:
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Commentaires des membres:
Waoooooh trop bon