Recette de pomme de terre farcie 131 recettes

Un plat simple, savoureux et rapide à cuisiner ? Et pourquoi pas une recette de pomme de terre farcie ? Toutes les envies sont possibles pour varier la recette de base. Des pommes de terre farcies avec des endives, des champignons, du chèvre, des épinards, des lardons ou plus audacieux, sous forme de galettes .

Pommes de terre farcies

(122 votes), (23)

Entrée facile 45 min 304 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre (de grosseur moyenne) 100 g de jambon 75 g de champignons 1 cuill. à soupe de cerfeuil 1 cuill. à soupe de persil 1 oeuf 50 g ...

Pommes de terre farcies aux lardons & fromage

(60 votes), (15)

Plat facile 1 h, 30 m 413 kcal

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre (chair ferme) 100 gr de lardons fumés 70 gr de fromage râpé ( gruyère, comté...) 1 oignon 10 cl crème fraîche Ciboulett...

Pommes de terre farcies au confit de canard et confit d'oignons

(39 votes), (12)

Plat moyen 30 min 50 min

Ingrédients: 8 pommes de terre a chair ferme (Charlotte) 4 cuisses de confit de canard 1 bocal de confit d'oignons (4 C.S) 2 échalottes, ciboulette, 1 feuille d...

Pomme de terre farcie

(13 votes), (2)

Plat moyen 12 min 70 min

Ingrédients: 4 grosse pomme de terre 100 g de crème fraiche 100 g d'emmental râpé sel & poivre ciboulette...

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Pommes de terre farcies au saumon fumé

(11 votes)

Plat facile 1 h, 25 m 222 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre (grosses ; chair ferme) 1 oignon 100 gr de saumon fumé 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1/2 citron jaune Ciboulette Sel P...

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

(373 votes), (86 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Pommes de terre farcies au chèvre et aux lardons

(19 votes), (8)

Plat moyen 1 h, 18 m 707 kcal

Ingrédients: 8 pommes de terre (charlotte de taille moyenne) 100 g d'allumette de lard (ou de bacon) 1 grosse échalote 10 g de beurre 1 bûche de chèvre 5 Cui...

Les pommes de terre farcies au micro-onde

(5 votes)

Plat facile 27 min 508 kcal

Ingrédients: - 4 pommes de terre - 1 gousse d'ail - 100 g de fromage râpé - jambon...

Pommes de terre farcies au colin et aux champignons

(3 votes)

Plat moyen 15 min 80 min

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 15 de crème fraîche épaisse 2 colins 1 cuillère à soupe de curry 1 échalote 500 grammes de champignons...

Tomates farcies au thon & pomme de terre

(60 votes), (1)

Plat facile 1 h, 10 m 165 kcal

Ingrédients: 4 tomates (grosses, à farcir) 2 pommes de terre à chair ferme (grosses) 1 boîte de thon au naturel (boîte moyenne, environ 140 g) ail persil c...

Pomme de terre farcie au saint nectaire

(10 votes), (1)

Plat moyen 40 min 283 kcal

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 2 tranches de jambon 1 oignon 100 gr de St-Nectaire (ou Laguiole ou Comté ...) 1 c à s d'huile d'olive...

Les 10 commandements pour une raclette réussie

(139 votes), (38 commentaires)

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Pommes de terre farcies à la crème saumonée à l'aneth

(5 votes)

Plat facile 10 min 70 min

Ingrédients: 4 pommes de terre (binjte, nicola..) d’env 200g chacune 120 g de crème fraîche épaisse 120 g de filet de saumon fumé mariné à l ‘huile d’olive (cons...

Tourtons farcis aux pomme de terre et reblochon

(5 votes), (2)

Autre facile 31 min 716 kcal

Ingrédients: POUR UNE VINGTAINE DE TOURTONS : - 500 g DE FARINE - 20 g DE BEURRE - 2 Cuillères à soupe D'HUILE - 500 g DE POMMES DE TERRE - 1 OIGNON - 2 ŒUFS - 1...

Boulettes de pomme de terre farcie au thon

(3 votes)

Plat facile 30 min 234 kcal

Ingrédients: - 5 pommes de terre - 2 petites boites de thon - 1 oeuf entier - Sel - poivre - Persil - 1 blanc d'oeuf...

Cocottes d'oeufs brouillée et pommes de terre farcie

(2 votes)

Plat moyen 15 min 25 min

Ingrédients: Pour les cocottes 2pers. 20 g de Beurre 8 ufs 1 c à soupe de crème fraiche épaisse 4 tranches de jambon pays Pour les pommes de terre farcies...

Tomates farcies accompagnées de pommes de terre et poivrons

(2 votes), (1)

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: - 500g de pommes de terre - 1 poivron - 8 à 12 tomates - 400g de farce à tomates - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - du thym - sel et poivre...

Pommes de terre farcies au cantal

(2 votes), (1)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: - pommes de terre (3/4 par personne) - poitrine fumée (une tranche par pomme de terre) - du cantal - herbes de Provence - sel, poivre...

Pommes de terre farcies

(2 votes)

Plat facile 1 heure 951 kcal

Ingrédients: - 2 grosses pommes de terre - 400 g de chair à saucisse persillée (ou nature si vous ne trouvez pas) - 4 échalotes - 2 gousses d'ail - 10 beaux brins ...

Pommes de terre farcies aux endives et salade de thon (d'eric leautey)

(1 vote)

Entrée facile 1 h, 23 m 498 kcal

Ingrédients: - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive - 20 g de beurre - 4 oeufs - 20 cl de crème fraîche - ciboulette - 8 pommes de terre - sel - poivre - 3 endives...

Pommes de terres farcies au roquefort

(1 vote)

Plat facile 1 h, 10 m 271 kcal

Ingrédients: - 4 pommes de terre assez grosses (type bintje) - 100 g de roquefort - 5 cl de crème...

Pommes de terre farcies au parmesan et aux lardons

(69 votes), (20)

Plat facile 30 min 40 min

Ingrédients: 8 pommes de terre 20 cl de crème fraiche 200 g de lardons 60 g de parmesan râpé ciboulette, sel et poivre...

Croquette de pomme de terre farci à la viande hachéé et panées

(56 votes), (15)

Plat facile 45 min 15 min

Ingrédients: * 1 kg de pommes de terre * 500gr de viande hachée * 3 ufs battus * 4 gousses d'ail écrasées * 1 verre à thé de farine bl...

Pommes de terre au four,farcies a la viande hachée

(23 votes), (4)

Plat facile 1 h, 5 m 426 kcal

Ingrédients: Ingrédients : 8 pommes de terre à chair ferme (Benji, la nicolas, la charlotte, ...et de forme allongé * 400 gr de viande haché *...

Dolma algéroise (courgettes et pommes de terre farcies)

(23 votes), (5)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: - morceaux de viandes - viande hachée - 2 oignons - 1 poignée de pois chiche trempés la veille - légumes au choix: courgettes, pommes de terre, artich...

Pommes de terre farcies, recette rustique et très facile

(8 votes), (3)

Plat facile 5 min 30 min

Ingrédients: - 4 belles pommes de terre (plutôt un peu farineuses style Bintje) - ½ fromage d'Epoisses bien fait - Ciboulette, sel et poivre du moulin...

Pommes de terre, tomates et courgettes farcies en cocotte

(7 votes), (1)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: - 7 tomates - 7 pommes de terre charlotte moyennes - 2 courgettes - 500 g de boeuf haché (sans gras) - 500 g de farce à légume - 1 oeuf - mie de pain...

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