Posté le 09/10/2008 18:10:02 Par Goosto.fr - Recettes de cuisine (Voir son site)
4 branches de cives
1 c. à s. de coriandre hachée
1 c. à s. de persil plat haché
2 tiges de citronnelle
2 oignons de printemps
1 c. à c. de gingembre frais râpé
2 gousses d'ail hachées
2 c. à s. de sauce soja
1 c. à s. de sauce huître
600 g de pousses de bambou
-
Nems au saumon et aux pousses de bambou
Ajouté le 16/11/2006 07:11:00
De façon générale, je prépare la farce des nems à l'avance (le matin pour le soir) pour qu'elle soit bien froide (si je fais précuire de la viande ou des oignons par exemple) et pour que les saveurs se soient bien mélangées. Mettre dans un[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2006/11/...
-
Boeuf épicé, aux pousses de bambou et basilic thaïAjouté le 28/02/2008 17:47:00
De retour après quelques jours de repos bien remplis et supra-géniaux... En attendant quelques photos de vacances, encore une petite recette rapide, à la " dégaine plus vite que ton ombre " (je vous l'avais dit, ça va durer un temps[...]http://cuisinemetisse.canalblog.com/archives/...
-
Crevettes aux pousses de bambouAjouté le 25/04/2008 20:44:00
Un peu de salé pour changer. Cela fait un bon moment que je n'ai rien posté dans cette catégorie. Vous allez finir par croire que je ne suis qu'une accro au sucré...et ben...vous avez pas tord!!! Je suis une très grande (grosse convient mieux)[...]http://karine100705.canalblog.com/archives/20...
-
Poulet aux pousses de bambou
Ajouté le 02/09/2008 00:18:00
C'est un de mes plats favoris. Pour 4 personnes. Ingrédients : - 4 blancs de poulet - 4 cuillères à soupe de gingembre frais pelé et finement coupé - 25 g de champignons noirs déhydratés en lamelles - 1 boîte[...]http://lapetitecuisinedeve.over-blog.com/arti...
-
Soupe de concombre aux herbes fraîchesAjouté le 13/11/2006 10:11:00
Ma dernière entrée fleurant bon l'été. Un concombre, du fromage blanc ou de 2 yaourts à la grecque, du surimi, du sel, du poivre et des herbes fraîches à gogo... J'y avais ajouté des oeufs de lomp, pour faire une[...]http://manouecuisine.canalblog.com/archives/2...
