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Rillettes de Maquereaux facile

Par La Chocolaterie de Séverine
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Ingrédients:

1 boîte maquereaux aux aromates

100g de fromage blanc nature

100g de crème fraîche

* * * * *

Égoutter les maquereaux, les mettre dans une assiette, puis enlever la petite couche de peau noire et les petits morceaux de légumes. Émietter les maquereaux à l'aide d'une fourchette.

Préparer la crème, dans un bol mélanger le fromage blanc et la crème fraîche.

Ensuite il ne reste plus qu'à mélanger les maquereaux avec la crème.

C'est prêt!!!

* * * * * * *

Il n'est pas nécessaire d'assaisonner, car les maquereaux sont déjà assaisonner.

Cette p'tite recette peut très bien être servie en entrée ou en apéritif.



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