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Rillettes de maquereaux

21 recettes
Recette Rillettes de maquereaux au vin blanc

Rillettes de maquereaux au vin blanc

(13 votes), (3) , (253)
Sans gluten
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 boites de maquereaux au vin blanc 2 CS de fromage blanc 50 gr de fromage frais type St Morêt 1 filet de jus de citron persil Sel, poivre...
Recette Rillettes de maquereaux bien parfumées

Rillettes de maquereaux bien parfumées

(10 votes), (2) , (404)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 maquereaux 200 g de crème fraîche épaisse entière 100 g de moutarde 1/2 citron 1 oignon 1 bouteille de cidre 1 carotte 1 poireau 1 c...
Recette Rillettes de maquereau fumé

Rillettes de maquereau fumé

(2 votes), (7)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de filets de maquereau fumé 4 petits oignons blancs 1 citron 200 g de kiri 2 cuillères à soupe de crème de raifort * sel poivre * en général, ...
Recette Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux

(62 votes), (19) , (1587)
Sans gluten
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 boîte de filets de maquereaux au naturel 100 gr de fromage frais (type Saint môret) 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Sel Poivre...
Recette Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux

(14 votes), (3) , (137)
Sans gluten
Entrée moyen 50 min 406 kcal
Ingrédients: Pour 2 pots : 2 maquereaux (frais pêchés par mon papa et mon amoureux :-) 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne au piment d'espelette (ou une...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

(138 votes), (16 commentaires)

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Rillettes de maquereaux frais

Rillettes de maquereaux frais

(10 votes), (1) , (662)
Apéritif moyen 1 heure 213 kcal
Ingrédients: 1 kg de maquereaux 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 20 cl de vin blanc 50 cl d'eau 35 gr de beurre 35 gr de farine 1 échalote persil h...
Recette Rillettes de maquereau à la moutarde à l?ancienne

Rillettes de maquereau à la moutarde à l?ancienne

(8 votes), (474)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 2 petits suisses 2 boites de filet de maquereau à l’huile et aromates des brins de persil ciselés sel et poivrez 2 cuillères à café de moutarde à l’a...
Recette Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux

(6 votes), (34)
Sans gluten
Entrée moyen 30 min 1014 kcal
Ingrédients: Pour 4 bons pots : 1kg de maquereaux 1 oignon 1 carotte Des aromates 1 citron 150 g de crème fraiche 150 g de beurre...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Rillettes de maquereau en amuses-bouches

Rillettes de maquereau en amuses-bouches

(4 votes), (18)
Apéritif facile 5 min 356 kcal
Ingrédients: 2 filets de maquereaux fumés 1 fromage frais type saint Morey 1 jus de citron vert baies roses pain de mie complet...
Recette Rillettes de Maquereau Express

Rillettes de Maquereau Express

(3 votes), (1) , (39)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 boite de filet de maquereau à l'huile 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de Ricotta 1 rincée de vinaigre ou de jus citron (ici bal...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Rillettes de maquereaux facile

Rillettes de maquereaux facile

(1 vote), (10)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 boîte maquereaux aux aromates 100 g de fromage blanc nature 100 g de crème fraîche...
Recette Rillettes de maquereau au citron vert

Rillettes de maquereau au citron vert

(1 vote), (7)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 271 kcal
Ingrédients: 3 maquereaux 4 échalotes 2 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillère à soupe de cognac 1 citron...
Recette Rillette de maquereaux au vin blanc et estragon en terrine

Rillette de maquereaux au vin blanc et estragon en terrine

(1 vote), (1) , (8)
Sans gluten
Entrée moyen 42 min 217 kcal
Ingrédients: 250 g de maquereaux au vin blanc 150 g d'oignons 800 g de tomates 150 g de crème liquide entière 2 g d'agar agar estragon...
Recette Rillettes de maquereau au thym et citron

Rillettes de maquereau au thym et citron

 
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 157 kcal
Ingrédients: 3 filets de maquereau ( frais ou en conserve) 1/2 citron jaune Sel Poivre Thym frais (1 petite branche) 1 échalote 3 cuillères à soupe de crème ...
Recette Rillettes de maquereau au poivre

Rillettes de maquereau au poivre

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2 filets de maquereau fumé au poivre 30 g de beurre 1 filet de jus de citron 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée...
Recette Rillette de maquereaux

Rillette de maquereaux

 
Sans gluten
Entrée moyen 35 min 1053 kcal
Ingrédients: 2 maquereaux 30 cl de crème fraîche 20 cl de vin blanc sel poivre 1 à 2 cuillères à café de curry Vider les maquereaux ...
Recette Rillettes de beaux maquereaux au citron vert

Rillettes de beaux maquereaux au citron vert

 
Sans gluten
Autre facile 1h15m 429 kcal
Ingrédients: 6 maquereaux 200 g de crème fraîche d'Issigny 100 g de moutarde à l'ancienne 1 citron vert 1 oignon 1 bouteille de cidre de Kerné 1 carotte 1 poireau...
Recette Toasts de pain semi-complet aux graines de pavot aux rillettes de maquereaux

Toasts de pain semi-complet aux graines de pavot aux rillettes de maquereaux

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour le pain: 210 ml d'eau 1 cs d'huile d'olive 1 pincée de sucre 1 cuillère à café de sel 50 g de farine de seigle T110 Saveurs de Normandie 50 g de ...
Recette Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux

Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 filet de maquereaux au poivre 1 cuillère à soupe de mascarpone (ou crème épaisse) 1 citron vert Poivre (poivre long parfumé) Sel 1 cuillère à ...
Recette Rillettes de chinchard

Rillettes de chinchard

(1 vote), (1) , (4)
Autre facile 25 min 2 min
Ingrédients: gros ou moyens chinchards ou maquereau ou tout autre poisson à votre convenance fromage de type Philadelphia, Saint-Moret, saint Florentin, voire Kir...
Recette Rillettes légères de poisson au curry en verrines et pains miniatures .

Rillettes légères de poisson au curry en verrines et pains miniatures .

(4 votes), (19)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 petite boîte de maquereaux à l'huile 70 g de fromage Philadelphie light ( ou du St Moret , de la ricotta...) 3 pincées de curry en poudre 1 demi...


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