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Rillettes de maquereaux au vin blanc

Entrée
8 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
2 boites de maquereaux au vin blanc

2 CS de fromage blanc

50 gr de fromage frais type St Morêt

1 filet de jus de citron


Sel, poivre

Préparation

  • Ouvrir les boites de maquereaux, jeter le jus et les mettre dans un saladier. Écraser les filets à la fourchette, ajouter le fromage frais, le persil, sel, poivre et bien mélanger.
  • Ajouter ensuite le fromage blanc et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Photos

Rillettes de maquereaux au vin blanc, photo 1
Rillettes de maquereaux au vin blanc, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

claudine, 16/09/2018

J'ai mis de la cboulette et du maquereau frais

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
16/09/2018

Super et rapide

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Marie-Louise, 25/10/2013

Très vite préparé...

(1) (0) Signaler

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