Ptitchef

Rillettes de maquereaux au vin blanc

Entrée
8 parts
10 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Ouvrir les boites de maquereaux, jeter le jus et les mettre dans un saladier. Écraser les filets à la fourchette, ajouter le fromage frais, le persil, sel, poivre et bien mélanger.
  • Ajouter ensuite le fromage blanc et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

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Photos

Rillettes de maquereaux au vin blanc
Rillettes de maquereaux au vin blanc - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

claudine, 16/09/2018

J'ai mis de la cboulette et du maquereau frais

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
16/09/2018

Super et rapide

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Marie-Louise, 25/10/2013

Très vite préparé...

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