Posté le 29/09/2009 07:30:52 Par La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, ... et chocolat (Voir son site)
Et on continue aujourd’hui avec une autre recette du magazine Saveurs, un roulé de filet mignon au lard et au comté. Recette qui m’a tout de suite tentée car elle est proche de celles que je fais habituellement, c’est à dire du filet mignon ou même de la volaille, farcis et roulés en forme de [...]
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Filet mignon au nectar de mangue, faux "risotto" aux jeunes carottes et cardamome
Ajouté le 07/07/2007 09:07:02
Je ne sais plus qui le disait encore l'autre jour: les inventions (culinaires, mais pas que) naissent des contraintes. J'avais un filet mignon de porc dont je ne savais pas trop quoi faire. Je n'avais plus de légumes frais dans ma[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Filet Mignon de porc au miel et aux épices
Ajouté le 08/09/2007 23:09:00
Voici une recette très rapide (30 mn) pour femme pressée un soir de semaine ! Filet Mignon de porc au miel et aux épices Ingrédients pour 5 personnes - 2 filets mignon de porc - 1/2 cuillère à café de[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
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Filet mignon rôti au miel et à la sauce de soja
Ajouté le 10/08/2007 21:39:00
Ingrédients (pour 4 personnes) -700 à 800 g de filet mignon -4 cs de miel liquide -2 cs de moutarde à l'ancienne -1 cs de sauce de soja -1 cs de jus de citron -1 cs de ciboulette hachée[...]http://dinamena.over-blog.com/article-1174833...
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Filet mignon à la mélasse de grenade et son potimarron au romarin et aux oignons rouges
Ajouté le 17/10/2007 14:24:40
Ca y est l'automne est vraiment arrivé, les journées se raccourcissent et le temps se rafraichit. J'ai donc recommencé à faire des plats mijotés que je trouve très pratiques, car si on s'y prend à l'avance , c'est peu de travail, il faut[...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
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Filet mignon de porc au lard et gratin de pommes de terre au pesto
Ajouté le 03/06/2009 11:04:00
Repas fait un dimanche, avec tout pleins de saveurs du sud, c'était vraiment un régal.Le filet mignon est mariné avec des herbes et entouré de lard et le gratin est une recette trouvée sur le blog de Soso. Recette qui m'a tout de suite tapée dans [...]http://lacuisinedetitia.canalblog.com/archive...

















