Ptitchef

Merlan au Fenouil

Plat
2 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Éplucher la carotte et la couper en petits morceaux.
  • Laver les poissons à l'eau froide et la tomate.
  • Couper la tomate en petits morceaux. Réserver.
  • Préparer le fenouil et le couper en 4.
  • Éplucher les pommes de terre.
  • Cuisson :
    Dans une casserole d'eau salée bouillante.
  • Faire cuire les quarts de fenouil et les pommes de terre pendant 1/4 d'heure.
  • Dans un plat allant au four, disposer les merlans en rond avec les petits légumes au centre.

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