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Posté le 30/09/2008 12:05:28 Par Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!!! (Voir son site)





Quand je vais aux USA, un de mes pêchés mignons c'est la tuna salad!!! Que ce soit dans un club sandwich ou sur une salade... je suis fan!!!



La tuna salad ce n'est rien de bien élaboré, c'est juste du thon en boîte émiettié avec de la mayo et plus si affinité...



Salade de pomme de terre et tuna salad



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Pour 1, 4pts weight watchers



200gr de pomme de terre



1 petite boîte de thon au naturel



20gr de mayo extra légère



câpres



tabasco



sel et poivre



Poivrons grillés au four





Peler et couper en cube les pommes de terre.



Les plonger dans une casserole d'eau froide. Mettre à chauffer.



Dés que l'eau est à ébullition compter 7 à 10min pour que les pommes de terre soient cuites.



Les égoutter et les rincer à l'eau froide.



Les disposer dans une assiette.



Mélanger le thon, la mayo, les câpres, le tabasco, le sel et le poivre



Disposer sur les pommes de terre



Ajouter les poivrons et déguster



;)



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