Ptitchef

Salade chaude de pomme de terre au thon

Entrée
5 parts
15 min
facile

Ingrédients

5

Préparation

  • Confectionner la sauce :

    Mettez dans un bol ,peler et hacher très fin l'oignon et l'ail .
    Ajoutez la moutarde,la mayonnaise l'huile le jus le persil, salez et poivrez généreusement les ingrédients,
    Bien fouetter le tout,et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire réserver

    * Éplucher et couper en cubes les pomme de terre.
    * Mettre dans une casserole d'eau la pomme de terre et laisser cuire 15 mn.
    * Une fois cuite, l'égoutter réserver.
    * Écaillez les œufs durs puis coupez-les , réserver.
    * Ouvrir les boites de thon et de maïs, les égoutter et les rincer puis les verser dans un saladier.
    * Ajouter les pomme de terre en cube ,les œufs,dans le saladier puis mélanger et dessus votre sauce.

    Le secret de cette salade réside dans la sauce vinaigrette qui doit être épaisse et versée sur les pommes de terre encore chaudes !!

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

26/11/2013

Sa doit etre trop bon

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 17/10/2013

Très bon

(0) (0) Signaler
09/04/2013

Ttttttttttttttttttttttrreebian

(0) (0) Signaler
16/07/2012

Fort

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

12 recettes de salades anti-gaspillage! 12 recettes de salades anti-gaspillage! 15 recettes économiques avec une boîte de thon 15 recettes économiques avec une boîte de thon Transformer ses pommes de terre, c'est facile et pas cher! Transformer ses pommes de terre, c'est facile et pas cher!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez