Posté le 22/01/2008 09:15:00 Par Trois petits tours et cuisinons ! (Voir son site)

Le chou rouge, quelle jolie couleur ! Mais cela ne suffit pas à le faire aimer des enfants. Ajoutons-y quelques
carottes, parfumons-le à l'orange, il en sera tout de suite plus goûteux !
Et comme c'est la semaine du chou rouge chez Lavande...
Ingrédients (pour 4 petites fa[?]
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Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé, sans blé, sans lait
Ajouté le 31/10/2006 09:10:00
En Alsace, le soleil est toujours là. Les arbres se parent doucement de mille couleurs. La journée, il fait beau. Le soir, on apprécie la chaleur d'un bon petit pull... ou d'une soupe gourmande. Au départ, il y avait une recette d'Aurélie sur[...]http://bledormant.canalblog.com/archives/2006...
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Confit de chou rouge aux pommes
Ajouté le 04/12/2006 12:12:00
Jusqu'à cette recette, je n'avais que des mauvais souvenirs du chou rouge : du genre, les salades de crudités à moitié fanées et mal assaisonnées que l'on vous sert à la cantine. Le genre d'entrée qu'on met sur son plateau parce qu'on vous y[...]http://pticoindecuisine.canalblog.com/archive...
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Filet mignon et sa compotée de chou rouge & pommes
Ajouté le 20/12/2006 07:12:00
Pour deux personnes 4 médaillons de filet mignon 1 quart de chou rouge 3 pommes 2 cuillers de confit d'oignon 1 cuillère de vinaigre balsamique 2 cuill à soupe de graisse de canard Emincer le chou en fines lanières. Le[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Lapin à l'embeurrée de chou rouge
Ajouté le 20/01/2007 08:01:00
Décidément dans la lignée cuisine santé (entre les recettes de poisson qui n'arrêtent pas depuis les fêtes et les p'tites graînes ), voici une recette à base de chou rouge cuit. Si l'on en croit les fiches de l'Aprifel sur le sujet :[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/01/...
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Soupe de carottes au miel & à l'orange
Ajouté le 06/11/2008 08:15:00
Une association incroyable : à faire & refaire cet hiver... C'est carrément bluffant : on sent l'orange, l'arrière-goût du miel et en même temps la douceur de la carotte... Surprenant, parfumé et super facile à réaliser, comme[...]http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...


















