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Recette facile au boeuf
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Steack de boeuf a la creme de parmesan
STEACK DE BOEUF A LA CREME DE PARMESAN
Une viande parfaitement tendre, et une sauce qui se marie à merveille...
Ingrédients
2
Coût estimé: 5.97Euros€ (2.98€/part)
Préparation
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Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter le parmesan et la crème. Ajouter le fond de rôti. Porter à ébullition en remuant sans arrêt. Saler et poivrer.
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Faire cuire les filets de boeuf au grill quelques minutes.
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Servir la viande accompagné d'un filet de sauce et de quelques galettes de légumes aux herbes.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (234g)
Calories: 691Kcal
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Glucides: 2.7g
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Lipides: 56.2g
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Gras sat.: 36.3g
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Protéines: 43.3g
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Fibres: 0g
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Sucre: 2.2g
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ProPoints: 19
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SmartPoints:
27
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Commentaires des membres:
Je ne connaissais pas cette sauce qui peut accompagner une viande rôtie je connais la sauce au bleu d’Auvergne c'est en tout point pareil je vais essayer, ,, babare