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Posté le 15/09/2008 18:04:00 Par Chhiwate Fatéma (Voir son site)





Salam ouhalikoum



Question: Que fait-on lorsque on a une pate feuilletée, quelques pommes et une folle envie d'amande????



La réponse en image....





L'image n'est pas trés clair, désolé, mais c'est le résultat de mon portable.



SP_A0163



La recette (facile) d'ici quelques jours inchaAllah.



Voici les quelques jours écoulés lol, alors...



Ingrédients:



1 pâte feuilletée



3-4 pommes



quelques pépites de chocolat



un peu d'amandes effilées



Crème patissière (que j'ai prise sur le blog culinary delights):



500 ml de lait



2 jaunes d'oeuf



4 a 5 cas de sucre



1 c. à c.arome de votre choix amande



4 cas de maizena



Préparation...:



1-...de la crème patissière:



Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer pour que se soit bien hommogène. Puis verser dans une casserole que vous laissez revenir. Bien mélanger pour pas que ça forme des grumeaux et ceux jusqu'à épaississement. Une fois épaissit c'est PRET !



2- ...de la tarte:



Préparer votre crème patissière.



Déplier votre pâte feuilletée (waaaaaw que c'est dure lol), la mettre a pré-cuire au four.



Eplucher vos pommes et les couper finement.



Une fois que tout est prêt, sortez votre pâte du four, verser la crème patissière dessus, ajoutez les pommes en étoiles histoire que ça fasse jolie, parsemez de pépites de chocolat et d'amandes effilés.



Mettre à cuire au four (combien de temps??? Je ne sais pas - quel thermostat???? J'en sais rien non plus - en fait je cuisine pas mal a l'oeil un peu comme nos mamans !



Et voilààààààà prêt à déguster une fois refroidis bien évidemment !






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