Ptitchef

Tarte pommes et chocolat

Dessert
4 parts
20 min
35 min
facile
Voici une chouette recette très gourmande ! C'est très bon, vous ne serrez pas fâché! Le mélange chocolat/pomme se marie parfaitement pour vous offrir un dessert très savoureux!

Ingrédients

Nombre de parts: 4

4 pommes


2 cuillères à soupe de crème fraîche

10 cl de lait

50 grammes de pépites de chocolat

1 sachet de sucre vanillé

Sucre en poudre

Un peu de noix de coco râpée

Préparation

  • Épluchez vos pommes et coupez-les en morceaux.
  • Dans un saladier : mélangez les œufs, la crème fraîche, le lait, le sucre vanillé, et une petite poignée de noix de coco râpée.
  • Faites cuire 5 minutes à blanc, votre pâte sablée dans un four à 200°.
  • Disposez les quartiers de pommes sur la pâte sablée ainsi pré-cuite.
    Ajoutez le mélange liquide sur les pommes.
  • Parsemez la tarte de pépites de chocolat et terminez par un saupoudrage de sucre de façon homogène.
  • Enfournez et laissez cuire 30 minutes à 200°.
L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Photos

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Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

kollofat, 14/05/2009

Miam miam!!

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