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Tarte choco-pomme-poire

Dessert
4 parts
10 min
30 min
facile
Une tarte toute simple et très rapide à réaliser qui fait son effet lors des repas de dernière minute.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
80 g de chocolat

Un rouleau de pâte feuilleté

2 pommes et une poire

5 cuillères à soupe de crème fraîche

2 cuillères à soupe de lait


70 g de sucre

Préparation

  • Faire fondre le chocolat avec le lait.
  • Ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraîche.
  • Verser le mélange sur la pâte.
  • Ajouter les pommes et les poires.
  • Mélanger les oeufs, le sucre et 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
  • Déposer sur la tarte.
  • Faire cuire 30 minutes à 180°.
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Photos

Tarte choco-pomme-poire, photo 1Tarte choco-pomme-poire, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc





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