Posté le 06/12/2008 13:10:00 Par Les délices d'Hélène (Voir son site)

Que faire de deux vilaines mangues qui sont en train de s'abîmer sévèrement (et oui ça m'arrive d'acheter et d'oublier que j'ai acheté...) bon ok j'avoue à
chaque fois que j'ouvre mon frigo je les regardais et je me disais: "plus tard, aujourd'hui j'ai la flemme de m'en occuper"... oui mais voilà, le signal d'alarme a sonné! Si je ne m'en occupe pas
très vite, elles vont finir direct à la poubelle et ça vous le savez, j'ai horreur de ça! Alors je cherche sur internet et je tombe sur "http://www.odelices.com/recette.php?num=1249">cette recette d'O Délices. Bon ben tant pis, ce ne sera pas 1 mangue mais deux, et pas deux bananes mais une seule, on fait avec
les moyens du bord...


Pour 6 personnes

1 pâte sablée

3 jaunes d'oeufs

20cl de lait de coco

100g de sucre

2 mangues

1 banane

Dérouler la pâte sablée et foncer le moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette.



Mixer finement les jaunes d'oeufs avec le lait de coco, le sucre et la mangue coupée en cubes. Verser la préparation sur la tarte. Peler la banane et la couper en rondelles. Répartir sur la
tarte.







Faire cuire 30 à 40 minutes dans le four préchauffé à 180°C.

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  Envie de tarte légère banane/coco/choco

  

  Ajouté le 06/04/2007 09:04:00

  Wouargh! Les envies c'est terrible! Et ça ne pardonne pas, ça prend comme ça! Un matin on se réveille et on se dit "Tiens tiens... Je mangerais bien une tarte banane, noix de coco et chocolat..." J'ai une recette bien sympa, rapide à[...]

  http://lalietcie.canalblog.com/archives/2007/...
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  La tarte banane-chocolat de Laurence Salomon customisée au lait ribot pour réconfort immédiat

  

  Ajouté le 11/05/2007 08:05:00

  La semaine dernière, j'ai eu une petit baisse de moral : entre le boulot, le mauvais temps (on s'habitue au soleil), il me fallait un peu de réconfort, et j'ai  pensé à cette recette de Laurence Salomon qui me faisait de l'oeil depuis[...]

  http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
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  Riz gluant à la mangue et au lait de coco

  

  Ajouté le 11/07/2007 07:56:00

  Un petit plat d'inspiration asiatique, ça faisait longtemps non ? Et cette fois-ci, c'est pour vous présenter une recette de dessert, il faut dire que les sucreries asiatiques se font plus rares sur le net. On connaît d'avantage les nems, sushi,[...]

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  Smoothie à la mangue, à la banane et au lait de coco

  

  Ajouté le 20/07/2007 14:36:00

  Super frais pour l'été, voici une recette de smoothie que je viens tout juste de mixer... Miam ! 1 mangue pelée et dénoyautée 3 bananes 10 cl de lait de coco 8 glaçons Rassemblez tous les éléments dans le bol du blender et mixez à[...]

  http://thymcitron.blogspot.com/2007/07/smooth...
• Ooo " Flan" Bananes & mangue au lait de coco ooO

  

  Ajouté le 03/12/2008 07:23:00

  Voila j'ai mis flan entre guillemets car ce petit délice n'a pas la texture d'un gateau ( pas de farine ) mais n'est pas aussi liquide qu'un flan puisque j'ai pu le démouler . La banane , la mangue et la noix de coco c'est une de mes associations [...]

  http://quidortdine.canalblog.com/archives/200...