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Tarte coulante ...

Posté le 13/09/2008 05:32:00 Par Autour de ma table... (Voir son site)





aux tomates et au fromage . Recette rapide, ne nécessitant pas beaucoup d'ingrédients. L'occasion pour moi d'utiliser mes nouveaux moules : les tartes rectangulaires



TARTE_RECTANGULAIRE



TARTE_RECTANGULAIRE__15_



Ingrédients:



1 rouleau de pâte feuilletée



2 tomates



1 fromage type Port Salut



gruyère râpé



origan



huile d'olive en spray



sel et poivre du moulin



Préchauffer le four Th 6 soit 180°C.



Foncer le moule à tarte , replier la pâte vers l'intérieur, surtout ne pas couper le surplus.



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Parsemer le fond de tarte de gruyère râpé. Couper les tomates en 4 puis chaque tranche en 3. Placer dans le moule sur 2 rangées en quinconce.



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Couper le fromage en tranche de la même taille que les tomates.



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Intercaler une tranche entre les quartiers de tomates. Saupoudrer d' origan, vaporiser l'huile d'olive, poivrer et saler. Saupoudrer de fromage râpé. Cuire 20 à 25 min, Th6 ou 180°C.



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Se déguste chaude ou froide...



IMPRIMER_LA_RECETTE Imprimer la recette :TARTE_COULANTE



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