Tarte aux raisinets ... quel régal !

Name: Tarte aux raisinets ... quel régal !
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; gelée de raisinets; noix de coco moulue; 500 g de raisinets; 3 dl de demi-crème; 2 cuillères à soupe de maïzena; 1 sachet de sucre vanillé; 2 oeufs

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Autre

facile

55 min

Tarte aux raisinets et à la noix de coco.Est-ce bon?A faire alors!

Ingrédients

1 pâte brisée
gelée de raisinets
noix de coco moulue
500 g de raisinets
3 dl de demi-crème
2 cuillères à soupe de maïzena
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson40 min

Préchauffer le four à 200 °C.
Étendre la pâte sur une plaque à gâteau et piquer le fond avec une fourchette. Étendre une couche de gelée de groseilles sur tout le fond et saupoudrer de noix de coco.
Répartir les raisinets préalablement préparés et lavés.
Préparer la liaison :
Mélanger la demi-crème, la maïzena, le sucre vanillé et les œufs.
Répartir sur la tarte.
Mettre au four durant environ 40 minutes.
Sortir et laisser un peu refroidir.
Pendant ce temps, faire fondre 3 cuillères à soupe de gelée de groseilles mélangée avec un peu d'eau dans une casserole.
Répartir sur la tarte et décorer avec de la noix de coco râpée.

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