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Tarte aux pruneaux et aux mirabelles

Dessert
6 parts
15 min
30 min
facile
199 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
90 g de farine de blé

90 g de farine d'épeautre

20 g de son d'avoine

20 g de sucre

1 pincée de sel

4 cuillères à soupe d'huile de votre choix

un peu d'eau tiède (1/2 verre environ)

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients sauf l'eau dans un saladier.
  • Puis ajouter cette dernière petit à petit jusqu'à former une consistance molle mais non collante.
  • Laisser reposer (une nuit au frigo c'est très bien...).
  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Étaler la pâte, la mettre dans un moule.
  • Couvrir là de poudre d'amandes ou de noisettes puis disposer les fruits coupés.
  • Enfourner pour environ 30 minutes en surveillant ou jusqu'à ce que cette tarte soit cuite.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (49g)
Calories: 199Kcal
  • Glucides: 24.5g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:






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