Posté le 20/03/2009 18:27:00 Par seshiru (Voir son site)
Bonjour!!
Ça fait un moment déjà que je voulais poster cela : tiramisu crème de marron
C'est lors d'une de ces fameuses soirées passées chez Margot que l'idée nous est venue de réaliser ce petit délice. La recette est d'une simplicité extrême:
Ingrédients pour 4 personnes:
250 g de mascarpone15 cl de crème fraîche liquide (légère si possible)100 g de sucredes spéculosdu cacao non sucré
Écraser des spéculos et en verser au fond de 4 verres. Battre dans un saladier le sucre, le mascarpone et la crème. Quand le mélange est mousseux et homogène, verser dans les verres en plaçant une noix de crème de marron au milieu et placer au frais pendant 1 heure. Avant de servir, saupoudrer de cacao.
Depuis que j'y ai goûté, je suis fan de tiramisu!!!
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Ajouté le 16/02/2007 08:02:00
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