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Verrine Asperges - Avocat

Apéritif
6 parts
15 min
facile
49 Kcal
  • Verrine Asperges - Avocat
  • Verrine Asperges - Avocat - photo 2
  • (3.8/5 - 4 votes)
  • 70
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Ingrédients

6

Mousse à l'asperge :

Crème d'avocat :

Préparation

  • Mixez les asperges avec le fromage blanc. Salez et poivrez la mousse, réservez.
  • Mixez l'avocat, avec le jus de citron. Salez et poivrez la crème.
  • Répartissez la crème d'avocat dans le fond des verrines, et versez la mousse d'asperges dessus. Parsemer de paprika.

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Verrines au saumon fumé et à l'avocat


L La Chocolaterie de Séverine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (71g)
Calories: 49Kcal
  • Glucides: 1.7g
  • Lipides: 3g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 2.9g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Verrine Asperges - Avocat
Verrine Asperges - Avocat - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé

Questions:






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