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Verrine de betteraves et avocat

Entrée
3 parts
15 min
facile
Facile à réaliser pour un soir. On l'accompagne de gressins et radis en guise de mouillettes !

Ingrédients

Nombre de parts: 3
2 betteraves (rouges cuites)

140g de thon en boîte

une cs de moutarde

40 g de saint moret


du jus de citron

une botte de radis

gressins

Préparation

  • Mixez le thon égoutté, le saint moret, la moutarde et la betterave.

    Mettez cette purée dans des verrines.
  • Mixez l'avocat avec du jus de citron (quantité en fonction de vos goûts). Déposez cette purée au dessus de l'autre.
  • Décorez avec un ou des radis.

    Mangez-la avec des gressins et des radis que vous utiliserez en mouillette.

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé

Questions:

Bonjour jais fait votre recette mais jais pas mis de gressins je ne connait pas ses quoi merci de votre répose

Réponse:

Bonjour, Les gressins sont des biscuits secs salés italiens apéritifs. On les trouve en grandes surfaces au rayon Italie ou apéro. J'ai trouvé que c'était un plus pour moi qui l'ai mangé en salade unique pour le soir. Vous pouvez mettre des chips apéro. Vous pouvez aussi les manger comme cela. Si vous avez des radis, ca donne de la fraicheur ... En fait tout est une question de goût ! j'espère que vous aimerez cette recette. Je vous souhaite un moment agréable a bientôt Martine

Qu'est-ce que le saint moret?

Réponse:

Bonsoir, vous avez raison, je ne devrais pas citer de marque. C'est un fromage frais que vous trouverez aisément au rayon fromage du supermarché. bonne soirée




Commentaires des membres:

16/02/2016

Super bon et très sain !!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
petit pois, 15/02/2016

Bon et jolie

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
mimi10120, 15/02/2016

Rafraîchissant et coloré agréable

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
20/02/2016

Super !!!

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