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Verrine de betteraves au thon

Entrée
4 parts
10 min
facile
142 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 belles betterave cuite

1 petite boite de thon au naturel

1cs de crème fraîche (liquide pour moi)



1 belle échalotte

Préparation

  • Coupez la betterave en petits dés, déposez-les dans un récipient. Assaisonnez avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et un peu d'échalote émincée Réservez au frais.

    Mixez la betterave avec la cuillère de crème fraîche et le restant d'échalote. Ajoutez le thon émietté et mélangez à la fourchette.

    Montez ensuite les verrines en répartissant une partie des dés de betterave, puis la crème de betterave au thon et couper la dernière betterave restante en dés.

    Réservez au frais jusqu'au moment de servir

Photos

Verrine de betteraves au thon, photo 1Verrine de betteraves au thon, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 187g
Calories: 142Kcal
  • Glucides: 11.7g
  • Lipides: 6g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 10.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
MeursaultBourgogne, Blanc


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Commentaires des membres:

lynda59153
lynda59153, 30/07/2014

Trop bon, j'ai adoré cette recette, merci beaucoup +++

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Bush, 29/04/2014

C'est une bonne idée, merci

(0) (0) Signaler
23/10/2013

Super facile

(0) (0) Signaler
21/02/2013

Verrine de betteraves

(0) (0) Signaler
22/12/2012

Tres bon!!!!

(0) (0) Signaler
09/07/2012

Sa peu aller

(0) (0) Signaler

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