Ptitchef

Blinis au sarrasin, crème de thon à la betterave

Un vrai délice !
Autre
8 parts
35 min
2 min
moyen
102 Kcal

Ingrédients

8

Pour les blinis :

Pour la crème de thon :

Matériel

Préparation

  • Pour les blinis :
    Battre l'oeuf avec un fouet électrique.
    Ajouter la farine, la levure puis incorporer le lait, l'huile et le sel.
    Repos 30min.
    Faire cuire 1 à 2min de chaque côté les blinis en déposant des cuillerées de pâte dans une poêle huilée, bien chaude.
  • Pour la crème de thon à la betterave :
    Mixer le thon avec la betterave.
    Servir les blinis tartinés de crème et décorer d'une petite feuille de persil.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (72g)
Calories: 102Kcal
  • Glucides: 9.5g
  • Lipides: 3.6g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 7.2g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Meursault Bourgogne, Blanc

Questions:

Peux t on faire cette recette avec des blinis du commerce.merci

Réponse:

Oui bien sûr sans problème !




Commentaires des membres:

marie-odile, 17/12/2019

SUPER !!! j'adore faire des "apéros dînatoires" avec verrines, ptites cocottes etc .. alors cette recette est tout à fait en osmose avec cela - J'ai copié la recette - COOL - Encore merci PTIT CHEF

(1) (0) Signaler
edwige derer, 14/01/2014

Super recette originale et bonne

(1) (0) Signaler
29/11/2012

Il me reste des betteraves dans le jardin, ça me donne une bonne idée d'utilisation pour changer ! Merci

(1) (2) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Empanada au thon à l'espagnole
Empanada au thon à l'espagnole
8 parts
1 h 10 m
moyen
4.4 / 5
Recette Abricots farcis au thon et romarin
Abricots farcis au thon et romarin
8 parts
5 min
facile
3.4 / 5
Recette Empanadillas au thon - pâte maison!
Empanadillas au thon - pâte maison!
4 parts
1 h 2 m
facile
3.9 / 5
Recette Blinis de sarrasin
Blinis de sarrasin
10 parts
22 min
facile
Recette Blinis au sarrasin et potimarron
Blinis au sarrasin et potimarron
5 parts
15 min
facile
Recette Blinis et rillettes de thon
Blinis et rillettes de thon
4 parts
20 min
facile

Recettes

A lire également

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin! Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin! Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert! Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert!

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez