Ptitchef

Verrines de betteraves au thon

Entrée
3 parts
10 min
facile
191 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Coupez la betterave en petits dés, déposez-les dans un récipient.
  • Assaisonnez avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et un peu d’échalote émincée Réservez au frais.
  • Mixez la betterave avec la cuillère de crème fraîche et le restant d'échalote. Ajoutez le thon émietté et mélangez à la fourchette.
  • Montez ensuite les verrines en répartissant une partie des dés de betterave, puis la crème de betterave au thon et couper la dernière betterave restante en dés.
  • Réservez au frais.
C cuisine d'ici et d'ailleurs

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (256g)
Calories: 191Kcal
  • Glucides: 15.9g
  • Lipides: 8.1g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 11.3g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 14g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de loire, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de loire, Rouge
Meursault Bourgogne, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Verrines à la betterave et mousse de roquette
Verrines à la betterave et mousse de roquette
6 parts
35 min
facile
3.9 / 5
Recette Verrines au saumon fumé et à l'avocat
Verrines au saumon fumé et à l'avocat
6 parts
15 min
facile
4.6 / 5
Recette Verrines tiramisu aux fraises bien frais
Verrines tiramisu aux fraises bien frais
3 parts
4 h 30 m
facile
4.8 / 5
Recette Verrines betteraves rouges & boursin
Verrines betteraves rouges & boursin
6 parts
15 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Tout savoir sur les betteraves! Tout savoir sur les betteraves! 15 recettes économiques avec une boîte de thon 15 recettes économiques avec une boîte de thon Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête! Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête!

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez