Posté le 10/01/2009 11:15:26 Par la cuisine de claudie (Voir son site)
bonjour ,
toujours avec ce que j'avais dans mon congel et mes placards j'ai réalisé ce wok au poisson mais c'est encore une version sucré salé je ne peux pas m'empêcher de mettre une note de sucré !
je suis désolé pour la photo elle n'est pas très belle je ne suis pas très pro pour prendre les photos mon chéri se débrouille mieux que moi!
pour réaliser cette recette il vous faut:
- 1 filet de saumon
- des crevettes
- nouilles chicoises saveur crevette
- 5 abricots secs
PREPARATION
faire revenir le poisson dans le wok avec de l'huile d'olive, pendant ce temps faire cuire les nouilles apart.
une fois les nouilles cuite les rajouter dans le wok avec le poisson mettre les abricots secs couper en petits bouts et laisser chauffer un moment!
voilà c'est super simple mais qu'est ce que c'est bon !!! je n'avais jamais cuisiné d'abricots secs dans un plat mais j'avais que ça et c'était super en goût!
je vous souhaite un tous de passer un bon samedi !
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