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Tartiflette au wok

Plat
2 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Chauffez votre wok.
  • Coupez les pommes de terres en rondelles.
    Ajoutez l'huile dans le wok, et versez-y les pommes de terre.
  • Faire cuire à température moyenne, jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  • Arrosez de vin blanc et laissez revenir 5 minutes .
  • Ajoutez le fromage et cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  • Salez, poivrez et parsemez de persil.
  • Servir aussitôt.

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Accord vin : Que boire avec ?

Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhone, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhone, Blanc
Roussette de Savoie Savoie, Blanc

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Commentaires des membres:

Totor, 15/11/2017

Et les lardons?

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