Ptitchef

Emincé de chou chinois au tarama

Cette entrée est un vrai moment de bonheur pour les papilles!
Entrée
6 parts
1 h 10 m
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Coupez le chou en quartiers, lavez le et émincez le finement. Arrosez le du vinaigre et laissez macérer une heure.
  • Epluchez les pommes et coupez les en petits dés. Epluchez l'avocat et découpez le également en petits dés. Epépinez le poivron et coupez le en fines lamelles.
  • Coupez en morceaux les bâtonnets de crabe ou décortiquez les crevettes et coupez les en deux.
  • Dans un saladier, mélangez tous les légumes et les fruits au tarama.
  • Salez mais modérément car le tarama est déjà salé, poivrez et répartissez dans des verres.
  • Décorez avec des lamelles de pomme.

A A la table gourmande

Photos

Emincé de chou chinois au tarama, photo 1
Emincé de chou chinois au tarama, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Emincé de boeuf au paprika
Emincé de boeuf au paprika
4 parts
30 min
facile
3.7 / 5
Recette Emincé de poulet à la normande
Emincé de poulet à la normande
6 parts
32 min
facile
4 / 5
Recette Emincé de poulet aux 3 poivrons à l' Actifry !
Emincé de poulet aux 3 poivrons à l' Actifry !
6 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Velouté de chou fleur et pistaches
Velouté de chou fleur et pistaches
4 parts
30 min
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur Zoom sur 6 variétés de choux Zoom sur 6 variétés de choux L'ingrédient parfait que le Nouvel An Chinois nous a fait découvrir L'ingrédient parfait que le Nouvel An Chinois nous a fait découvrir

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez