Chou chinois au thym

Par AMAP des Bios de Feuilly
(4.00/5 - 2 votes)
1 commentaire

If fallait tester cette recette, elle est extrêmement facile à faire.

Ingrédients:

- 1 chou chinois
- 500 g de pommes de terre
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de thym
- sel
- poivre

Préparation:

Etape 1:

Retirez le trognon du chou puis coupez-le en lagnières de 2 cm environ.

Etape 2:

Epluchez les pommes de terre et coupez-les en gros dés.

Etape 3:

Mettez le tout dans une marmite à fond épais, ajoutez l'huile, le thym, sel, poivre et mélangez.

Etape 4:

Couvrez et faites cuire à feu doux 45 minutes environ.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

272Kcal14%

Calories

34.4g11%

Glucides

11.7g18%

Lipides

1.6g8%

Gras sat.

4.4g9%

Protéines

9.4g38%

Fibres

13.5g15%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 319g
Sans glutenSans gluten
VégetalienVégetalien
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Par AMAP des Bios de Feuilly



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Commentaires des membres:

4 / 5Coupinette1946
Posté le 11/03/2015, 14:58

Délicieux je n avis jamais cuisiné cette recette mais je la recommande

J'ai cuisiné cette recette
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