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Chou chinois sauté

Entrée
4 parts
10 min
5 min
facile
139 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 chou chinois

2 cuillères à soupe d'huile d'olive


2 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère d'huile de sésame

quelques crevettes

Préparation

  • Épluchez les oignons et émincez les.
  • Détachez les feuilles du chou chinois et lavez-les avec un peu de vinaigre blanc puis coupez les en larges lanières.
  • Chauffez l'huile d'olive dans le wok et faites dorer les oignons émincés.Remuez constamment.
  • Ajoutez les feuilles émincées de chou et les crevettes et cuisez 2 à 3 minutes tout en remuant.
  • Versez la sauce soja et quelques gouttes d'huile de sésame sur les légumes.
  • Poivrez et servez bien chaud avec des nouilles ou des vermicelles de riz.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 231g
Calories: 138Kcal
  • Glucides: 6.3g
  • Lipides: 9g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 7.6g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 5.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Chou chinois sauté, photo 1Chou chinois sauté, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

10/07/2013

Je vais essayer la recette car ça a l'air très bon

(0) (1) Signaler
24/02/2012

Merci j'aiessaié et mon mari a adorre encore merci

(0) (0) Signaler
Le Faubourg, 28/12/2010

Vous pouvez remplacer l'huile de sésame par de l'huile de noix et les crevettes par des écrevisses.

(1) (0) Signaler

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