Menu du jour, 19 juillet : une bruschetta estivale, des brochettes savoureuses et un flan crémeux
dimanche 19 juillet 2026 08:30 - Adèle Peyches
Bruschetta de tomates rôties et burrata: une entrée estivale
La bruschetta de tomates rôties et burrata est l'entrée parfaite pour les journées chaudes. Avec des tomates cerises rôties à l'huile d'olive, parfumées au romarin et à l'ail, cette tartine croustillante est surmontée d'une burrata fondante qui apporte une touche crémeuse. Les pignons grillés ajoutent un croquant irrésistible, tandis que les feuilles de basilic apportent une fraîcheur aromatique. Cette recette simple et rapide à réaliser vous transportera directement en Italie, et elle est idéale pour partager en apéritif ou en entrée lors d'un repas convivial. La combinaison des saveurs et des textures en fait un plat qui ravira tous vos invités.
Bruschetta de tomates roties et burrata
Notre repas préféré lorsqu'il fait chaud ? Une bruschetta bien croustillante et surtout généreusement garnie ;-) Ici on a donc déposé des tomates rôties et une burrata extra fondante par dessus. Avec quelques feuilles de basilic en plus, vous vous...
Brochettes de porc marinées au barbecue: un plat savoureux
Les brochettes de porc marinées au barbecue sont un incontournable des repas d'été. Préparées avec de l'échine de porc tendre, marinée dans un mélange d'huile d'olive, de jus de citron, d'ail et de poivron rouge, ces brochettes sont à la fois juteuses et pleines de saveurs. La marinade apporte une note acidulée qui équilibre parfaitement la richesse de la viande. Grillées à la perfection, elles sont idéales pour être servies lors d'un barbecue entre amis ou en famille. Accompagnées d'une salade fraîche ou de légumes grillés, ces brochettes feront le bonheur de tous et ajouteront une touche festive à votre table.
Brochettes de porc marinées au barbecue
Brochettes de porc marinées dans de l'huile d'olive, du jus de citron, de l'ail et du poivron rouge. Les brochettes sont faites dans de l'échine de porc, dégraissée mais ne vous inquiétez pas (comme moi), ce plat ne sera pas gras et les brochettes...
Flan pâtissier ultra crémeux: un dessert réconfortant
Le flan pâtissier ultra crémeux est le dessert parfait pour clore un repas en beauté. Facile à réaliser, cette recette traditionnelle vous garantit un flan onctueux et savoureux qui ravira petits et grands. Avec des ingrédients simples comme des œufs, du lait entier, de la vanille et de la crème liquide, vous obtiendrez un résultat digne des meilleures pâtisseries. Ce flan, à la texture délicate, est idéal pour accompagner un café ou un thé, et il évoque les souvenirs d'enfance. Servez-le frais, et laissez-vous emporter par sa douceur et son crémeux irrésistible. C'est un dessert qui plaira à coup sûr à tous vos convives.
Flan pâtissier ultra crémeux : la recette facile et inratable
Vous cherchez une recette flan pâtissier maison sublime et inratable ? Ne cherchez plus : cette recette vous permettra de préparer en toute simplicité un dessert traditionnel au succès garanti. Ce flan crémeux facile à réaliser ravira les...
Adèle PeychesResponsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Commentaires