3 boissons qui donnent de l'énergie et du peps à vos journées!
Vous vous sentez un peu raplapla au réveil, lourd après le déjeuner ou en quête d’un petit coup de boost pour traverser la journée? Inutile de se jeter sur le café à la moindre baisse d’énergie: certaines boissons naturelles, faciles à préparer chez soi, peuvent vraiment faire la différence.
On vous présente trois incontournables des amateurs de bien-être: le lait d’or, le ginger shot et le jus détox. Chacune a ses petits secrets, ses vertus et son moment idéal. Prêt(e) à faire de la place dans votre routine?
1. Le lait d’or: le petit rituel qui réchauffe et fait du bien
C’est quoi?
Une boisson d’inspiration ayurvédique à base de lait (végétal ou animal), de curcuma, de gingembre, d’un peu de poivre noir (pour mieux absorber la curcumine) et parfois de la cannelle ou une touche d’huile de coco.
Pourquoi on l’adore?
- Il calme les inflammations et soutient l’immunité.
- Il aide à se détendre avant de dormir, tout en apportant une belle dose d’antioxydants.
- Et surtout, il est tout doux et réconfortant, comme un câlin dans une tasse.
Quand le boire? Le soir, au moment de ralentir.
Recette complète ❘ Lait d'or
2. Le ginger shot: le réveil express version nature
C’est quoi?
Un petit shot (30 à 60 ml) ultra-concentré à base de gingembre frais, souvent mélangé à du citron, un peu de curcuma et une pincée de piment de Cayenne. C’est fort, mais c’est bon.
Pourquoi on l’adopte?
- Ça réveille! Le gingembre a un effet stimulant (sans caféine) et booste le métabolisme.
- Il soutient la digestion et peut apaiser les nausées.
- C’est un allié de choc en hiver pour aider le système immunitaire.
Quand le boire? Le matin à jeun, pour bien démarrer la journée.
Recette complète ❘ Ginger Shot
3. Le jus détox: la fraîcheur vitaminée
C’est quoi?
Un mélange de fruits, légumes et herbes qui favorisent l’hydratation, la digestion et l’élimination. Les stars? Concombre, pomme, citron, menthe, gingembre, céleri, chou kale…
Pourquoi on dit oui?
- Il est bourré d’antioxydants et aide à faire le plein de vitamines.
- Il stimule le système digestif et peut apaiser les ballonnements.
- Il se boit frais, en milieu de journée ou après un repas un peu riche.
Quand le boire? À la pause de 10h ou en après-midi.
Recette complète ❘ Jus détox
À retenir: l'équilibre avant tout
Ces boissons ne sont pas des potions magiques (même si on pourrait le croire), mais bien des coups de pouce naturels dans une routine déjà équilibrée: bonne hydratation, repas variés, sommeil correct, un peu d’activité… et tout roule!
Si vous avez des soucis de santé (gastrite, traitements médicaux, etc.), mieux vaut en parler à votre médecin avant d’intégrer ces concentrés au quotidien.
Conclusion
Le lait d’or apaise et réchauffe
Le ginger shot stimule et réveille
Le jus détox rafraîchit et équilibre
Un trio gagnant, simple à préparer à la maison, pour ajouter un peu plus de vitalité et de soin dans vos journées. Alors, par lequel vous commencez?
Sources: Pounis, G :
- Pounis, G., Bonaccio, M., Di Castelnuovo, A., et al. (2018). L'apport en polyphénols est associé à un risque plus faible d'hypertension. British Journal of Nutrition.
- Mao, Q. Q., Xu, X. Y., Cao, S. Y., et al. (2019). Composés bioactifs et bioactivités du gingembre (Zingiber officinale Roscoe). Aliments
- Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017). Curcumine: une revue de ses effets sur la santé humaine. Aliments
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Mirella Mendoça
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