Ingrédients: 2 escalopes de poulet 2 oeufs 200gr de nouilles ramen 1L de bouillon de légumes 1 oignon nouveau 100gr de champignons de Paris 1 gousse d'ail (1...
Ingrédients: 250g de légumes émincés finement 250g de crevettes cuites non décortiquées 1 échalote 1 cuillère à soupe de crevettes séchées 1/2 cuillère à so...
Ingrédients: 1 paquet de pâte fillo 500 g de soja 1 carotte 1 demi poivron rouge 1 demi poivron vert 1 pouce de gingembre 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cui...
Ingrédients: Pour le saumon : 500 g de pavé de saumon 2 cuillères à soupe de nuoc mam 3 cuillères à soupe de jus de citron vert 3 cuillères à soupe de sauce de soj...
Ingrédients: 2 filets de poulet de 140 g Chacun 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de curry 1 botte de cebettes 1 cm de gingembre frais 1 ...
Vous avez envie de voyage, d'évasion mais n'avez malheureusement pas la possibilité de tout quitter quelques jours? Ça tombe bien, nous non plus! Alors en attendant le vrai jour du grand départ, faites comme nous et préparez de bons petits plats étrangers pour faire...
Ingrédients: 2 petites courgettes 3 ou 4 petites carottes Échalote Sauce spécial Wok ou sauce soja à défaut 2 petits filets de dinde Huile de sésame...
Ingrédients: 2 à 3 carottes 2 courgettes 1 poivron vert 5 petits oignons nouveaux 2 gousses d'ail des nouilles asiatiques au blé 250 g d'aiguillettes de canard d...
Ingrédients: Vinaigrette: 1 Tasse 250 ml de sauce à sushi WaFu 1 cuillère à thé 5 ml de sauce soya à sushi ou sauce soya clair 1 cuillère à table 15 ml de Mirin 1...
Ingrédients: 6 grosses feuilles de chou 6 dos de cabillaud 4 carottes 3 échalotes huile d'olive sel et poivre 1 petite poignée de champignons chinois noirs déshy...
L'Asie regorge de recettes diverses et variées. Ici, nous nous intéresserons plus précisément aux salades asiatiques, sublimés par des ingrédients phares et des sauce en tout genre.
Ingrédients: 2 filets de saumon 1 oignon 100 g des fèves surgelées 200 g de haricots verts surgelés 1 petite boîte de mini épis de maïs 2 gousses d'ail 1 cuillère...
Ingrédients: 2 pavés de julienne (coupé dans un filet épais) 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 courgette 1 carotte 1 poignée de pois gourma...
Ingrédients: - 250 g de filet de poulet - 250 g de petits pois - 8 cl de crème fraîche - 1 botte de coriandre - ½ citron vert - 1 cuillère à soupe + 1 cuillère à ...
Ingrédients: 1) Pour une bonne platée d'haricots verts: les haricots verts (au moins 3 grosses poignées) 2 tomates très très à point 1 échalote 2 cuillères à café ...
Ingrédients: 1 rouelle de porc de 1kg 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de sauce mirin 2 cuillères à soupe de miel 1/2 cuillère à café de papr...
Ingrédients: Un filet de poulet 6 crevettes calibre 40/60 un cube de bouillon de volaille un cube de bouillon de légumes une grosse poignée de champignons noirs ...
Ingrédients: 4 feuilles de brick 8 scampis (grosses crevettes) 200 g de mélange de légumes asiatiques 1 cuillère à soupe d'épices asiatiques de chez Oil and Vinag...
Ingrédients: Pour le bouillon : 1 Chou Chinois 8 carottes 2 poireaux 6 navets or 1 bâton de citronnelle 1 morceau de gingembre 3 cubes de bouillon de légume ou ...
Ingrédients: Pour les ravioles: 1 filet de panga (~ 200 g) 200g de crevettes 1 pointe de couteau de pâte de crevette* 1 noix de galanga* (ou de gingembre) ½ cuill...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile de sésame non grillé 1/4 de tasse (60 ml) de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce soya 1 tas...
Ingrédients: 2 portions de morue fraîche 4 tasses de bouillon de volaille nouilles de riz légumes au choix : carottes, jeunes épinards, pois verts surgelés, fleu...
Ingrédients: 1 bol de bouillon de pot au feu viande du pot au feu coupée en lamelles 2 cuillères à soupe de riz cuit 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée éven...
