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Pralin praliné pralinoise

Autre
4 parts
5 min
5 min
facile
1321 Kcal
Une recette facile, simple et peu chère!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de D'amandes non mondées

250 g de noisettes non mondées

500 g de sucre

Préparation

  • Faites revenir les amandes et les noisettes quelques minutes dans une poêle( pour faire sortir tous les arômes des fruits secs).
  • Dans la même poêle, mettre le sucre et le laisser fondre à feu doux des qu'il commence à fondre mettre dessus les fruits secs et laisser le caramel prendre une jolie couleur dorée en prenant soin de bien enrober les fruits secs.
  • Mettre le mélange sur silpat et laisser refroidir. Une fois le caramel durcit, le broyer avec un rouleau à pâtisserie et le mettre dans un robot broyer le mélange.
    Alors si vous voulez du pralin arrêtez-vous là.
  • Si vous voulez du praliné mixez jusqu'à obtenir ça.
  • Et enfin si vous voulez la fameuse pralinoise ajouter au praliné du chocolat au lait fondu et vous obtenez ça.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (250g)
Calories: 1321Kcal
  • Glucides: 129g
  • Lipides: 72.8g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 26.1g
  • Fibres: 13g
  • Sucre: 126.5g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 54
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf

Photos

Pralin Praliné Pralinoise, photo 1
Pralin Praliné Pralinoise, photo 2
Pralin Praliné Pralinoise, photo 3
Pralin Praliné Pralinoise, photo 4

Questions:




Commentaires des membres:

03/06/2013

Trop bon

(0) (0) Signaler
28/10/2012

******

(0) (0) Signaler
11/12/2011

Excellente recette pour la pralinoise.

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