Ptitchef

Bavarois avec Noisette

10 recettes
Recette Dacquoise noisette sous bavarois de poires caramel!!

Dacquoise noisette sous bavarois de poires caramel!!

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la dacquoise: 75 g de poudre de noisettes 25 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 4 blancs d'oeufs 30 g de sucre Bavarois aux poires: 30...
Recette Verrines de bavarois de chavignol au lait d’amande & fruits secs

Verrines de bavarois de chavignol au lait d’amande & fruits secs

(9 votes), (2) , (21)
Entrée moyen 50 min 1066 kcal
Ingrédients: Pour le bavarois : 2 crottins de chavignol AOC (bien faits) 25 cl de lait damandes La Mandorle (qui est en fait sans lait, sans soja et sans gluten...
Recette Bavarois au caramel et aux épices, et ses éclats de chocolat

Bavarois au caramel et aux épices, et ses éclats de chocolat

(2 votes), (39)
Dessert moyen 35 min 10 min
Ingrédients: 240 g de pain d'épices 8 feuilles de gélatine 240 g de sucre + 40 g 1 l de lait 30 cl de crème liquide 10 jaunes d'oeufs 10 g de beurre 50 g de noise...
Recette Bavarois aux maltesers et nutella

Bavarois aux maltesers et nutella

(7 votes), (3) , (254)
Dessert moyen 1 heure 10 min
Ingrédients: pour la génoise : 60 g poudre de noisettes 35 g sucre 2 oeufs pour le croustillant : 40 maltesers pour la mousse au nutella : 40 cl de crème liquide...
Recette Bavarois chocolat spéculoos

Bavarois chocolat spéculoos

(3 votes), (20)
Dessert Difficile 90 min 30 min
Ingrédients: dacquoise noisette 3 blancs d'oeuf 90g de sucre glace 90g de poudre de noisette 25g de maizéna mousse au chocolat 200g de ...
Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

(3 votes)

À l'occasion de la Chandeleur, les crêpes se font très gourmandes grâce à leur garniture. La rédac de Ptitchef a d'ailleurs testé l'une d'elles : la pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel.

Recette Bavarois abricot-fève tonka et chocolat blanc.

Bavarois abricot-fève tonka et chocolat blanc.

Dessert facile 12 min 15 min
Ingrédients: pour la dacquoise: 4 blancs d’oeufs 90 g de noisettes en poudre 90 g de sucre glace 1 Cuillère à soupe de sucre pour la feuillantine pralinée: 200 ...
Recette Bavarois framboise et rose

Bavarois framboise et rose

Dessert facile 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour la première couche : le biscuit : 3 oeufs 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30 g de poudre d'amandes et de noisettes 80 g de farine 1/2 ver...
Recette Versaillais au chocolat croustillant

Versaillais au chocolat croustillant

(30 votes), (6) , (25)
Dessert facile 15 min 8 min
Ingrédients: Pour la pâte du fond ou succès: 25 g d'amandes en poudre 25 g de sucre glace 5 g de maïzena 1 blanc d'oeuf 30 g de sucre cristal Pour le praliné feui...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Buisson chocolat caramel..la recette

Buisson chocolat caramel..la recette

Autre moyen 50 min 10 min
Ingrédients: Biscuit au chocolat sans farine: 3 oeufs 90 g de sucre semoule 35 g de cacao 10 g de maïzena 2 tranches de pains d’ épices émiettées 100 g de noix co...
Recette Pannacotta à la vanille, poêlée de pommes à l'orange & brisure de pain d'épices

Pannacotta à la vanille, poêlée de pommes à l'orange & brisure de pain d'épices

Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 30 cl de lait 30 cl de crème liquide 60 gr de cassonade + 3 cuillères à soupe 4 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille 6 pommes 1 noisette de beurr...
Que faire avec du yaourt ?

Que faire avec du yaourt ?

(40 votes), (10 commentaires)

Lorsqu'on parle de recette à réaliser avec un yaourt, on pense bien évidemment au célèbre gâteau au yaourt ! C'est d'ailleurs sûrement la première recette que nous avons tous appris à faire ;-) Mais sachez que ce n'est pas la seule que nous pouvons réaliser avec cet...



Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle variété de pâtes consommez-vous le plus souvent ?
Votez