Ingrédients: 250 g de sucre 50 g de sirop de glucose au miel 7 gouttes de colorant rouge + 8 gouttes de colorant jaune une cuillère à café d'arôme orange le...
Ingrédients: Pour la poêlée de fruits exotiques au caramel de miel : 2 mangues 2 oranges 1 c à s de jus de citron 100 gr de miel d'acacia 2 c à c de cardamone...
Ingrédients: 300 g de chocolat noir 75% Barry Origine Tanzanie 200 g de chocolat au lait 35% Tropicana (DGF Royal) 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de miel...
Cette année pour Pâques, on se lance dans la confection d'oeufs et chocolats de Pâques maison! Fourrés au caramel, au nougat, aux fruits rouges ou encore aux amandes, on y met ce qu'on veut pour le plus grands plaisirs de tous! Découvrez nos 15 meilleures recettes...
Ingrédients: 125 g de beurre coupé en morceaux 395 g de lait concentré sucré 2 cuillères à soupe de miel 150 g de sucre roux un peu de cacao non sucré(soit une...
Ingrédients: 300 g de chocolat noir de couverture Barry Origine St Domingue 70% 200 g de chocolat au lait Tropicana 35% (DGF Royal) 100 g de poudre de noisette...
Ingrédients: 150 g de crème liquide entière 15 g de miel d'acacia liquide 10 biscuits sablés 250 g de chocolat noir 70 % caraïbe Valrhona 50 g de sucre 1...
Ingrédients: 90 g de sucre semoule 5 cuillères à soupe d'eau froide 1 cuillère à soupe d'arôme 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de jus de...
Ingrédients: 200 g de chocolat (à 60% de cacao min. de préférence) 100 g de cerneaux de noix 30 g de sucre de canne blond 30 g de sucre glace 2 cuillères à...
Vous aussi vous avez dévoré les bonbons oeufs au plat durant toute votre enfance? ! Et encore aujourd'hui d'ailleurs... On vous propose désormais de les réaliser vous-même. Vous verrez que c'est bien plus facile à faire que vous ne l'imaginez et en plus vous saurez...
Une autre spécialité qui trouve son homologue en version orientale le bonbon miel version tamoul : petit beignet à base de farine de riz qui est assez long à faire et du coup très prisé lors des cérémonies tamoules. Pour la petite histoire, je m y suis