Bouchée avec Comté

Si on la cite souvent comme étant d'inspiration royale la bouchée n'appartient pas qu'à la reine. Elle vole au vent des modes culinaires. Qu'elle soit d'inspiration aristocratique ou populaire, sucrée, salée ou même parfois les deux, la bouchée s'apprête selon l'humeur apéritive. Son seul défaut étant que l'on se satisfait rarement d'une seule et que l'on espère, aussitôt dégustée, pouvoir en savourer une autre... bouchée.

Bouchées comté , basilic , tomates sechées

Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 oeufs / 1 càs d'huile de tomates sechées / 2 càs de lait / 150 g de mascarpone/ 100 g de farine / 1 càs de basilic ciselé / 110 g de Comté /...

Bouchées aux miettes de crabe et comté

Apéritif facile 30 min 625 kcal

Ingrédients: 100 g de farine 100 g de comté 100 g de miettes de crabe 125 g de fromage blanc 1/2 cuillère à café de curry 1/2 sachet de levure 10 cl d'huile...

Bouchées aux carottes, pomme de terre et comté

Entrée moyen 30 min 263 kcal

Ingrédients: 200 g de carottes 1 échalote 6 pommes de terre, de taille moyenne 1 oeuf Farine (pour rouler les bouchées) Cumin en poudre Piment d'Espelette Sel...

Bouchées au comté, figues , jambon cru et basilic

Apéritif facile 35 min 508 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150 g de Comté ( fruité pour moi ) 100 g de jambon cru 40 g de figues sèches 4 càs de basilic haché .

Bouchées moelleuses comté ciboulette

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: 115 g de farine 1 cuilère à café de levure chimique 100 g de dès de conté 1 pot de yaourt 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à soupe...

Bouchées au chorizo et au comté

Autre facile 25 min 214 kcal

Ingrédients: 100 g de chorizo 3 oeufs 1 cuillère à café de maïzena 80 g de Comté du paprika du poivre

Allumettes au comté en amuses-bouche

Apéritif facile 20 min 441 kcal

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée ou un reste de rouleau du comté râpé 1 jaune d'oeuf

Crackers au comté et paprika pour un apéro entre amies !

Autre facile 25 min 328 kcal

Ingrédients: 125 g de farine 7.5 cl d'huile d'olive 5 cl de lait 1/2 écrémé 1 mini pincée de sel 1 cuillère à soupe de graines de pavot 2 cuillères à café de...

Gougères au comté et sésame

Apéritif facile 30 min 454 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 150 g de farine 75 g de comté râpé 10 g d'huile de sésame 60 g de beurre 1 pincée de sel 25 g de graines de sésame

Bâton apéro lardons-comté

Apéritif facile 39 min 529 kcal

Ingrédients: 200 g de comté 300 g d'eau 25 g de levure boulangère fraîche 250 g de farine type 55 250 g de farine bise type 110 1 cuillère à café bombée de sel...