Recettes de clafoutis à la clémentine

Depuis longtemps, les clafoutis font le plaisir des papilles des petits et des grands. Les clafoutis les plus connus se cuisinent à la cerise et font un dessert d'été savoureux. L'autre est un dessert régional de Bretagne : le far. Il se cuisine avec des pruneaux. De nombreux fruits peuvent aussi entrer dans sa composition comme les prunes , les pommes, les poires ou la rhubarbe. Mais le clafoutis peut aussi se manger salé. Aux courgettes et chèvre ou à la tomate et mozzarella, il s'accompagnera d'une salade.

Clafoutis aux clémentines

Dessert facile 55 min 317 kcal

Ingrédients: 10 clémentines en quartiers 4 oeufs 20 cl de lait concentré non sucré 125 g de sucre 3 cuillères à soupe bombées de farine

Clafoutis à la rhubarbe et aux fraises au parfum de clémentine

Dessert facile 20 min 45 min

Ingrédients: 3 à 4 tasses de rhubarbe coupée en dés (400 g) 1/2 tasse de sucre dont 1 cuillère à soupe de sucre vanillé (100 g) le zeste d'une clémentine 2...

Gratin de framboises et clémentines parfumé à la rose

Dessert facile 20 min 162 kcal

Ingrédients: 2 clémentines environ 40 framboises 1 cuillère à café d’édulcorant liquide 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de crème de riz 2 cuillères à café de...

Tartelettes aux clémentines confites

Autre facile 50 min 1361 kcal

Ingrédients: 1 pâte sablée 5 clémentines 560 g de sucre 30 g de beurre 120 g de beurre mou 2 oeufs 60 g de poudre d'amandes 120 g d'écorces d'oranges confites