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Confit d'oignon 72 recettes

Accompagnement idéal en entrée, pour un plateau de charcuteries, un pâté en croûte ou encore un foie gras d’oie ou de canard fait maison, le confit d'oignon est facile à réaliser, et se conserve simplement en le gardant au frais. Les amateurs apprécieront également la douceur sucrée du confit d'oignon qui atténue agréablement la force d’une pièce de gibier cuite au four ou d’une volaille rôtie. Et les gourmands se délecteront d’une simple tranche de pain grillé garnie d’une épaisse couche de confit d'oignon.

Recette Aiguillettes de canard mariné, écrasé de patates douces et son confit d'oignons

Aiguillettes de canard mariné, écrasé de patates douces et son confit d'oignons

(60 votes), (11)
Platmoyen25 min30 min
Ingrédients: Pour les aiguillettes : - 500 g d'aiguillettes de canard (compter 2 par personnes) - 2 c.a.s. de moutarde - 3 c.a.s. d?huile de noix - 6 c.a.s. ...
Recette Toast gourmand : camembert sur confit d'oignons

Toast gourmand : camembert sur confit d'oignons

(51 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile152 kcal5 min
Ingrédients: une bonne baguette de pain 300g de confit d'oignons un camembert...
Recette Rôti de porc au confit d'oignons rouges.

Rôti de porc au confit d'oignons rouges.

(46 votes), (9)
Platfacile15 min90 min
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet (1kg) 4 oignons rouges 5 gousses d'ail 6 cuillères à soupe de miel liquide 1 verre de vin blanc 1 brin de romar...
Recette Pommes de terre farcies au confit de canard et confit d'oignons

Pommes de terre farcies au confit de canard et confit d'oignons

(38 votes), (10)
Platmoyen30 min50 min
Ingrédients: 8 pommes de terre a chair ferme (Charlotte) 4 cuisses de confit de canard 1 bocal de confiture d'oignons (4 C.S) 2 échalottes, ciboulette, 1 feuill...
Recette Tarte salée aux lardons, jambon et confit d'oignons

Tarte salée aux lardons, jambon et confit d'oignons

(26 votes), (4)
Entréefacile5 min30 min
Ingrédients: - 1 pâte brisée maison - 1 barquette de lardons - 1 barquette de dés de jambon - 2 cs de confit d'oignons - 2 oeufs - 20 cl de crè...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

(8 votes), (4 commentaires)

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Confit d'oignons au balsamique

Confit d'oignons au balsamique

(12 votes), (2)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autrefacile296 kcal1 heure
Ingrédients: - 500 g d'oignons jaunes - 100 g de sucre semoule - 25 cl de vin rouge - 3 cuillères à soupe d'huile - 3 belles c à s de vinaigre balsamique - Sel et ...
Recette Mini cake aux lardons et confit d'oignon

Mini cake aux lardons et confit d'oignon

(9 votes), (2)
Entréefacile5 min20 min
Ingrédients: 200g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 6cl d'huile d'olive 2cs de confit d'oignon maison 100g de lardons gruyère râpé sel poivre...
Recette Confit d?oignons au balsamique et porto

Confit d?oignons au balsamique et porto

(4 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autrefacile88 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 270 g d’oignon - 1,5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 10 cl de porto - 40 g de sucre - sel et poivre...
Recette Aumonière foie gras confit d'oignons et sa timbale pommes / magrets

Aumonière foie gras confit d'oignons et sa timbale pommes / magrets

(4 votes)
Entréefacile15 min20 min
Ingrédients: - 1 feuille de brick - 2 cuillères à café de confiture d'oignons - un morceau de foie gras bien froid - beurre Ingrédients par timbale : - 1 pomme ...
Recette Confit d'oignons

Confit d'oignons

(2 votes)
Autrefacile5 min15 min
Ingrédients: 3 oignons Une noisette de beurre 1 cuillère à soupe de vergeoise 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère et demi à soupe de vinaigre de cidre...
Recette Tarte salée confit d'oignon/anchois

Tarte salée confit d'oignon/anchois

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile214 kcal45 min
Ingrédients: -------------------------------------------------------------------------------- 1 pate feuilletée 4 cuillères à soupe de confit d'oignons(ma...
Recette Etoile au foie gras/confit d'oignons

Etoile au foie gras/confit d'oignons

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Autrefacile407 kcal25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Foie gras cuit 1 jaune d'oeuf Confit d'oignon...
Recette Briochettes au foie gras épicé et son confit d'oignons

Briochettes au foie gras épicé et son confit d'oignons

(1 vote)
Apéritiffacile15 min20 min
Ingrédients: - 25 cl de lait chaud - 1 jaune - 1 cuillère à café de sel - 500 g de farine - 75 g de beurre à température ambiante - 60 g de sucre - 1 sachet de lev...
Recette Aiguillettes de canard, confit d'oignon au pain d'épices

Aiguillettes de canard, confit d'oignon au pain d'épices

(1 vote)
Platfacile15 min20 min
Ingrédients: - 500 g d'aiguillettes de canard - 3 oignons - 2 tranches de pain d'épices - 1 cuillère à café d'épices à pain d'épices - 4 cuillères à soupe de v...
Recette Confit d'oignons

Confit d'oignons

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile339 kcal45 min
Ingrédients: - 1kg d'oignons - 75 g de beurre - 150 g de sucre en poudre - 10 cl de vinaigre de vin - 50 cl de vin blanc sec - 1 cuillère à soupe de coriandre en g...
Recette Bruschetti aux foies de volaille et confit d'oignons

Bruschetti aux foies de volaille et confit d'oignons

(1 vote)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - des ciabattines - confit d'oignons - des foies de volailles...
Recette Feuilletés au confit d'oignons et crottin de chavignol

Feuilletés au confit d'oignons et crottin de chavignol

(8 votes), (1)
Entréefacile5 min15 min
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée type Croustipâte 2 crottins de Chavignol 4 cuillères à soupe de confit d'oignons...
Recette Escargots confit d'oignon, bacon, chèvre

Escargots confit d'oignon, bacon, chèvre

(5 votes)
NUTRI-SCORE
Autrefacile168 kcal20 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1/2 poot de confit d'oignon 8 tranches de bacon 1/2 buche de chèvre...
Recette Tartelettes au confit d'oignons et boudin blanc

Tartelettes au confit d'oignons et boudin blanc

(5 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Entréefacile365 kcal20 min
Ingrédients: - 2 pâtes brisées - 250 g de confit d'oignons - 4 boudins blancs...
Recette Mini-tartelettes au confit d'oignons et au chèvre

Mini-tartelettes au confit d'oignons et au chèvre

(5 votes)
Autrefacile15 min15 min
Ingrédients: Les ingrédients pour une vingtaine de mini-tartelettes : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 pot de confit d'oignons - ½ fromage de type petit Billy - ...
Recette Macarons salés au foie gras et confit d'oignon

Macarons salés au foie gras et confit d'oignon

(4 votes)
Apéritifmoyen20 min22 min
Ingrédients: - 50g de blanc d'oeuf - 150g de sucre pour 40g d'eau - 150 g de sucre glace - 150 g d'amandes en poudre - 60g de blanc d'oeuf - terrine de foie gra...
Recette Mini cake aux lardons et confit d'oignon

Mini cake aux lardons et confit d'oignon

(2 votes)
Apéritifmoyen20 min25 min
Ingrédients: - 200 g de farine - 4 oeufs - 1 sachet de levure - 6 cl d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de confit d'oignon maison - 100 g de lardons - gruyère r...
Recette Confit d'oignons au vinaigre balsamique

Confit d'oignons au vinaigre balsamique

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autremoyen425 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 500 g d'oignons rouges - 1 cuillère à soupe d'huile - 75 g sucre semoule - 25 cl de vin rouge - 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - poivre ...
Recette Foie gras mi-cuit au four accompagner d’un confit d’oignon

Foie gras mi-cuit au four accompagner d’un confit d’oignon

(1 vote)
Entréemoyen1 heure25 min
Ingrédients: Élément de base 550g de foie gras sel et poivre 5cl de pineaux blanc Compter d’oignon 2 oignons 20g de beurre 50g de sucre Finition un...
Recette Tarte au confit d'oignons, aubergines et miel

Tarte au confit d'oignons, aubergines et miel

(1 vote)
Platfacile15 min55 min
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 belle aubergine (ou 2 petites)Une dizaine d'oignons (environ 850 g) - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 2 cuillères...


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