Yaourts au sucre muscovado

Ingrédients

• 1 yaourt au lait entier
• 1 litre de lait (entier de vache, ou soja)
• 1/2 pot de yaourt de sucre muscovado

Préparation

• Mélanger le sucre et le yaourt. Ajouter petit à petit le lait.
• Verser dans les pots de yaourts, et laisser prendre dans la yaourtière pendant 8 heures minimums (on est en hiver, il fait plus froid, on peut laisser les yaourts plus longtemps).
• Fermer les pots, les conserver 3 à 4 jours au réfrigérateur.

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