Mélanger le sucre et le yaourt. Ajouter petit à petit le lait.
Verser dans les pots de yaourts, et laisser prendre dans la yaourtière pendant 8 heures minimums (on est en hiver, il fait plus froid, on peut laisser les yaourts plus longtemps).
Fermer les pots, les conserver 3 à 4 jours au réfrigérateur.
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