Flan avec moutarde

7 recettes

Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.

Recette Flans carottes, curry et moutarde

Flans carottes, curry et moutarde

Entrée facile 32 min 223 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 50 grammes de beurre (mou) 7 carottes 2 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraiche 15 cl de lait 1 cuillère à café de...
Recette Petits flans de courgette à la moutarde

Petits flans de courgette à la moutarde

Apéritif moyen 15 min 14 min
Ingrédients: Pour environ 10 pièces : 1 belle courgette 3 oeufs 1 cuillère à soupe bombée de moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe rases de farine 1...
Recette Flan de légumes à la moutarde

Flan de légumes à la moutarde

Entrée facile 1 heure 251 kcal
Ingrédients: 4 carottes 2 oignons 1 poivrons rouge 250g de champignons de paris (émincés ; frais ou en boîte) 150g de petits pois (surgelés ou en boîte) 25g de...
Recette Tarte thon, tomate, moutarde.

Tarte thon,tomate,moutarde.

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 oeufs 1 boite de thon normale 4 cuillères à soupe de crème fraîche semi épaisse 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 30 g...