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Flan au chou-fleur et à la moutarde + Campagne pour le droit à l'innocence...

Entrée
4 parts
10 min
25 min
facile
140 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.11 (0.53€/part)

Préparation

  • Cuire le chou-fleur surgelé dans de l'eau bouillante comme indiqué sur le paquet.
  • Battre les oeufs, ajouter la moutarde, le thym, l'ail haché, saler et poivrer.
  • Verser ce mélange dans un moule à cake beurrer, saupoudrer de fromage râpé et mettre au four au bain-marie à 220°.
  • Servir au choix avec une salade ou de la viande.

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Gratin de chou-fleur


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (183g)
Calories: 140Kcal
  • Glucides: 14.2g
  • Lipides: 4.3g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 9.1g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 9.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






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