Flan au chou-fleur et à la moutarde + Campagne pour le droit à l'innocence...

Name: Flan au chou-fleur et à la moutarde + campagne pour le droit à l'innocence...
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de chou-fleur surgelé; 3 oeufs; 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne; du thym; 4 gousses d'ail hachées; 1 brique de crème liquide; gruyère râpé

Entrée

4 parts

10 min

25 min

facile

337 Kcal

Flan au chou-fleur et à la moutarde + Campagne pour le droit à l'innocence...

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Ingrédients

500 g de chou-fleur surgelé
3 oeufs
2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
du thym
4 gousses d'ail hachées
1 brique de crème liquide
gruyère râpé

Coût estimé: 3.59€ (0.9€/part)

Préparation

Cuire le chou-fleur surgelé dans de l'eau bouillante comme indiqué sur le paquet.
Battre les oeufs, ajouter la moutarde, le thym, l'ail haché, saler et poivrer.
Verser ce mélange dans un moule à cake beurrer, saupoudrer de fromage râpé et mettre au four au bain-marie à 220°.
Servir au choix avec une salade ou de la viande.

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