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Merluchon grillé à la poêle
Merluchon grillé à la poêle
Un plat simple et facile à préparer. Régalez vous!
Préparation
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Passer le poisson sous l'eau froide, puis le sécher avec un papier absorbant.
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Enduire le poisson d'une petite couche de farine, des deux cotés.
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Dans la poêle, faire fondre un morceau de beurre avec quelques gouttes d'huile
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Saler et poivrer
Servir avec un morceau de beurre
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