Recette de chou rave 57 recettes

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Recette Mille feuilles de saumon fumé au chou rave, sauce aigrelette au raifort.

Mille feuilles de saumon fumé au chou rave, sauce aigrelette au raifort.

Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 4 à 6 grandes tranches de très bon saumon fumé - un chou rave - de l’huile d’olive - de la crème fraîche épaisse - une cuillère à café de crème de...
Recette Chou rave glacé au miel de thym

Chou rave glacé au miel de thym

Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 3 chou rave - 1 carotte - 1 oignon doux des Cévennes - 3 gousses d'ail frais - 1 noisette de beurre salé - Huile d'olive - 1 cuillère à soupe de ...
Recette Curry kashmiri de chou-rave

Curry kashmiri de chou-rave

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 gros chou-rave, coupé en dés - 1+1+1 cuillère à soupe de l'huile - 2 clous de girofle - 1 cardamome noire - 1 pincée d'asafoetida - 125 ml d'eau ...
Recette Muffins à la brousse et aux feuilles de blettes et de chou rave

Muffins à la brousse et aux feuilles de blettes et de chou rave

Autrefacile493 kcal55 minutes
Ingrédients: - 150 g de feuilles de blettes cuites et sèches - 100 g de fanes de chou rave cuites à la vapeur et sèches - 2 oignons verts hachés très finement - 20...
Recette Tarte tatin de navets, choux raves et feuilles et fêta à l'oignon

Tarte tatin de navets, choux raves et feuilles et fêta à l'oignon

Platfacile661 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 500 g de navets - 2 choux raves et leurs feuilles - 1 oignon - 100 g de fêta - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe de miel - 1 ...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

14 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Bricks de merguez aux feuilles de chou rave et céleri

Bricks de merguez aux feuilles de chou rave et céleri

Entréemoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 6 merguez - 6 feuilles de bricks - 6 à 12 grandes feuilles de choux raves - Feuilles de céleri - 2 carottes - 2 choux de raves - Huile d'olive -...
Recette Chou-rave sauté

Chou-rave sauté

Platfacile160 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 ou plusieurs choux-raves - graisse de canard...
Recette Tarte minceur à l'agar-agar carottes chou rave coco et cacahuètes

Tarte minceur à l'agar-agar carottes chou rave coco et cacahuètes

Dessertfacile186 kcal40 minutes
Ingrédients: Fond de tarte: - 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine - 3 cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à café de bicarbonate - 1 oeuf - 1 cuillère à c...
Recette Râgout de chou-rave à l'aneth

Râgout de chou-rave à l'aneth

Platfacile212 kcal30 minutes
Ingrédients: - 350 g de chou-rave - 225 g de carottes râpées - 25 g de beurre - 1 tasse de bouillon de volaille - 1/2 cuillère d'aneth frais haché - 150 ml de crèm...
Recette Le chou rave qu?est-que ça vaut ? recettes en salade et en carpaccio.

Le chou rave qu?est-que ça vaut ? recettes en salade et en carpaccio.

Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: Carpaccio de chou rave à l’aneth : - un chou rave - une botte d’aneth - une demi-botte de ciboulette - de l’huile d’olive - du citron - sel, poivre C...
Le Chou Kale, nouvel aliment star !

Le Chou Kale, nouvel aliment star !

103 votes, 20 commentaires

Notre nouvel ami santé s'appelle Kale et il est totalement chou ! Tout droit venu d'Amérique, on devient vite accroc à ses bienfaits nutritionnels. Antioxydant, anti-vieillissement, lutte contre le cancer, bas en calories, bref un vrai combattant ! Ptitchef vous en...

Recette Petits pois, courgette et choux-raves sautés

Petits pois, courgette et choux-raves sautés

Platfacile1108 kcal40 minutes
Ingrédients: - 500 g de petits pois - une courgette - 1 oignon blanc - 2 choux-raves - 1 chorizo - sel et poivre...
Recette Flan de chou-rave et courgette

Flan de chou-rave et courgette

Platfacile254 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - 1 chou-rave - 500 g de courgette - 2 oignons blancs - 3 oeufs - 100 g de fromage blanc - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 1 pincée de noix...
Recette Poulet aux carottes, oignons blancs et chou rave

Poulet aux carottes, oignons blancs et chou rave

Platfacile222 kcal55 minutes
Ingrédients: - 500 g de chou rave - 500 g de carotte - 1 botte d’oignon blancs nouveaux - 1/2 cuillère à café de cumin en poudre - 400 g de filet de poulet - un pe...
Recette Saucisses fumées au chou-rave

Saucisses fumées au chou-rave

Platfacile732 kcal55 minutes
Ingrédients: pour 6 personnes : - 6 saucisses fumées - 3 beau choux-rave - 6 pommes de terre - 1 brin de thym...
Recette Velouté de brocoli et de chou rave au piment d'espelette

Velouté de brocoli et de chou rave au piment d'espelette

Platfacile332 kcal35 minutes
Ingrédients: - 500 g de brocolis - 2 choux rave - 3 échalotes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 petits-suisses à 20% de MG - 1/2 l de bouillon de légume -...
Recette Si vous connaissez des recettes avec du chou rave, ça m'intéresse.....

Si vous connaissez des recettes avec du chou rave, ça m'intéresse.....

Platfacile284 kcal1 heure
Ingrédients: - choux raves - béchamel - emmental râpé - sel et poivre, muscade...
Recette Tarte carotte-chou rave aux lentilles corail, sans blé, sans lait de vache, sans oeuf

Tarte carotte-chou rave aux lentilles corail, sans blé, sans lait de vache, sans oeuf

Entréemoyen30 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 120 g de farine de riz complet - 60 g de farine de lentilles corail - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - Eau (environ 4 cuillè...
Recette Wok de légumes d'automne au curcuma frais & sésame

Wok de légumes d'automne au curcuma frais & sésame

5 votes, 3 commentaires
Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 petit chou-rave (bio) - 2 petits navets jaunes (bio) - 1 patate douce (bio) - 1 morceau de curcuma frais râpé - 1 c à soupe de graines de sésame ...
Recette Poêlée de légumes d'hiver caramélisés au cidre et miel.

Poêlée de légumes d'hiver caramélisés au cidre et miel.

1 vote
Platfacile155 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 navet long - 1 navet violet - 1 chou rave - 4 carottes - 1 échalote - 40 cl de cidre - 1 cuillère à soupe de miel...
Recette Bouillon de poule aux deux choux et coquillettes

Bouillon de poule aux deux choux et coquillettes

1 vote
Platfacile786 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 carcasse de poulet - 1/2 chou vert - 2 choux raves - 3 pommes de terre - 200 g de coquillettes - 1 cuillère à café d'harrissa en poudre - 1 étoile...
Recette Poule au pot

Poule au pot

3 votes, 1 commentaire
Platfacile30 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 poule plus ou moins grosse selon le nombre de convives - 1 oignon - 1 poireau - 1 ou 2 branches de céleri - 1 chou vert frisé plus ou moins gros ...
Recette Des épices, du miel pour des légumes au four

Des épices, du miel pour des légumes au four

3 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: * Un mélange de légumes de saison (carottes colorées, panais et chou-rave ... ) * Un peu de moutarde à l'ancienne * Miel * Épices de votre choix (panc...
Recette Chausson au chou

Chausson au chou

28 votes, 10 commentaires
Entréemoyen15 minutes0 minutes
Ingrédients: I feuille de choux 1/4 de colerave (chou-rave) 1 carotte 1 poignée de graines de tournesol (Que vous trouverez dans les épiceries bio ou dans certa...
Recette Faire manger l'immangeable

Faire manger l'immangeable

3 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - Chou-rave pour un débutant curieux - 1 beau spécimen fraîchement récolté chez le primeur (à défaut, en GMS) - 3 cuillères à café de crème épaisse - ...
Recette Wok tout coloré de légumes printaniers

Wok tout coloré de légumes printaniers

Platfacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 2 choux raves avec feuilles - 1 oignon - 1 courgette (ici jaune) - 2 à 4 branches de céleri - 2 carottes - 12 pois mange-tout - 1 tête d'ail frais -...



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