Râgout de chou-rave à l'aneth

Ingrédients

• 350 g de chou-rave
• 225 g de carottes râpées
• 25 g de beurre
• 1 tasse de bouillon de volaille
• 1/2 cuillère d'aneth frais haché
• 150 ml de crème
• 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
• sel
• poivre