Ptitchef

Chou rave sauté - gedünsterer kohlrabi

Plat
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
6 des choux raves

crème fraîche


de jus de citron

Préparation

  • Epluchez les choux raves et coupez les en morceaux , si vous êtes pressé, blanchissez les avant.
  • Sinon, faites revenir un peu d'échalotes et ajoutez le chou et déglacez avec un peu de bouillon, laissez cuire.
  • Ensuite, versez un peu de crème fraîche et pas mal d'espelette et un peu de jus de citron.
  • Servez avec les feuilles hachées .

Photos

Chou rave sauté - Gedünsterer Kohlrabi, photo 1Chou rave sauté - Gedünsterer Kohlrabi, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Poulet basquaise
Poulet basquaise
2 parts
1h20m
facile
4.3 / 5
Recette Falafels de patates douces
Falafels de patates douces
4 parts
45 min
facile
1 / 5
Recette Chou-rave sauté
Chou-rave sauté
3 parts
30 min
facile
Recette Chou-rave
Chou-rave
2 parts
5 min
facile
4 / 5
Recette Chou-rave et courgettes
Chou-rave et courgettes
4 parts
45 min
facile
3.4 / 5

Recettes

A lire également

Le Chou Kale, nouvel aliment star !Le Chou Kale, nouvel aliment star !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Piquez-vous les saucisses avant leur cuisson au barbecue?
Votez