Chou rave sauté - gedünsterer kohlrabi

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  • Chou rave sauté - Gedünsterer Kohlrabi
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Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 10 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 1475 Kcal (1 part)
ProPoints: 42 (1 part)

Ingrédients

- 6 des choux raves
- crème fraîche
- d'espelette
- de jus de citron

Préparation

Etape 1

Epluchez les choux raves et coupez les en morceaux , si vous êtes pressé, blanchissez les avant.

Etape 2

Sinon, faites revenir un peu d'échalotes et ajoutez le chou et déglacez avec un peu de bouillon, laissez cuire.

Etape 3

Ensuite, versez un peu de crème fraîche et pas mal d'espelette et un peu de jus de citron.

Etape 4

Servez avec les feuilles hachées .

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

1475Kcal74%

Calories

118.7g40%

Glucides

79.2g100%

Lipides

42.3g100%

Gras sat.

65.7g100%

Protéines

108.3g100%

Fibres

117.6g100%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 4730g




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