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Petit gratin de chou-rave au tofu fumé
Cette entrée aidera à satisfaire vos invitée! N’hésitez pas à le faire.
Préparation
- Eplucher le chou-rave et le détailler en rondelles fines.
- Cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
- Trancher le tofumé et le fromage en fines lamelles.
- Dans un petit plat à gratin, répartir la moitié du chou-rave.
Recouvrir avec le tofumé et la moitié du fromage. - Ajouter un peu de crème.
- Couvrir avec le restant de chou-rave et de fromage.
Terminer avec la crème et la levure maltée. - Enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (915g)
Calories: 541Kcal
- Glucides: 25.4g
- Lipides: 33.3g
- Gras sat.: 18.3g
- Protéines: 31.5g
- Fibres: 20.3g
- Sucre: 22.6g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 21

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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