Petits flans aux girolles
Plat facile 1 heure 349 kcal
Ingrédients: 300 g de girolles 2 oeufs entiers (+ 3 jaunes) 25 cl de crème liquide 2 échalotes 2 c. à soupe de parmesan 20 g de beurre (+ pour les moules) 1 c ....
Recettes de flan aux girolles
4 recettes
Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.
Flans aux girolles et jambon cru, sauce aux noix
Plat facile 45 min 623 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 12,5 cl de crème liquide 150 g de petites girolles 1 tranche de jambon cru 10 g de beurre 1 échalote 1 petite gousse d'ail 1 c à s de...
Girolles... flan ou gâteau de girolles
Apéritif facile 50 min 225 kcal
Ingrédients: 300 g de girolles 3 oeufs 20 cl de crème liquide 1 échalote émincée 6 fines tranches de jambon Serrano Sel et poivre 1 cuillère à soupe de beurre
Petit flan aux girolles
Entrée facile 40 min 1458 kcal
Ingrédients: 100-120 g de girolles 10 g de beurre 1 oeuf 1 petite cs de crème fraîche un peu de lait (~10 cl) 20 g d'emmental râpé sel poivre noix de muscade...