Ptitchef

Recettes valrhona

7 recettes
Recette Cake au chocolat Valrhona

Cake au chocolat Valrhona

(8 votes) , (3) , (41)
Dessert moyen 55 min 285 kcal
Ingrédients: 3 œufs 50 g de miel liquide 80 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 10 cl de crème liquide entière 80 g de farine 5 g de levure chimique (1/2 pa...
Recette Brioche aux pépites de chocolat toute en map, ou comment tester les perles valrhona

Brioche aux pépites de chocolat toute en map, ou comment tester les perles valrhona

(8 votes) , (3) , (65)
Autre moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 1/2 cuillère à café levure de boulangerie déshydratée ou 12 g de levure fraîche 3 cuillères à soupe sucre 350 g farine 1 cuillère à café sel 100 g...
Recette Pâte à tartiner aux noisettes maison très gourmande sans beurre et sans crème...

Pâte à tartiner aux noisettes maison très gourmande sans beurre et sans crème...

(3 votes) , (34)
Sans gluten
Goûter facile 15 min 723 kcal
Ingrédients: 100 g de purée de noisettes 75 g de chocolat jivara 75 g de chocolat noir gastronomique 200 g de lait entier concentré non sucré 1 cuillère à soupe...
Recette Bavarois au chocolat blanc, noix de coco et fruit de la passion

Bavarois au chocolat blanc, noix de coco et fruit de la passion

(3 votes) , (19)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 250 g de biscuits sablés à la noix de coco 100 g de beurre fondu 25 cl de lait de coco 6 g de gélatine en feuilles 200 g de chocolat blanc Valrhona 3...
Recette Mousse au chocolat blanc valrhona

Mousse au chocolat blanc valrhona

(1 vote) , (3)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 356 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc 10 cl de lait 1 feuille de gélatine 3 blancs d’oeufs 2 jaunes d’oeufs 20 g de sucre semoule Pour les suprêmes de pample...
Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten!

Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten!

(96 votes) , (30 commentaires)

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten: c’est possible! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante. ptitchef...

Recette Ephémère chocolat blanc/café de valrhona

Ephémère chocolat blanc/café de valrhona

 
Dessert facile 1 heure 589 kcal
Ingrédients: Pour le cake au chocolat : 35 g de chocolat noir à 60% 60 g de beurre 3 oeufs entiers 25 g de miel 110 g de sucre semoule 50 g de poudre d'amande 80 ...
Recette Coeur coulant au chocolat

Coeur coulant au chocolat

Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: . 90 g chocolat Valrhona · 90 g beurre, · 2 oeufs entiers, · 75 g sucre semoule, · 70 g farine , · 6 bonbons de chocolat · 6 perles craquantes V...


Recettes

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez