Recettes valrhona

Ingrédients: 1 1/2 cuillère à café levure de boulangerie déshydratée ou 12 g de levure fraîche 3 cuillères à soupe sucre 350 g farine 1 cuillère à café sel 100...

Ingrédients: 3 œufs 50 g de miel liquide 80 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 10 cl de crème liquide entière 80 g de farine 5 g de levure chimique (1/2...

Ingrédients: 100 g de purée de noisettes 75 g de chocolat jivara 75 g de chocolat noir gastronomique 200 g de lait entier concentré non sucré 1 cuillère à...

Ingrédients: 250 g de biscuits sablés à la noix de coco 100 g de beurre fondu 25 cl de lait de coco 6 g de gélatine en feuilles 200 g de chocolat blanc...

Ingrédients: 200 g de chocolat blanc 10 cl de lait 1 feuille de gélatine 3 blancs d’oeufs 2 jaunes d’oeufs 20 g de sucre en poudre Pour les suprêmes de...

Ingrédients: Pour le cake au chocolat : 35 g de chocolat noir à 60% 60 g de beurre 3 oeufs entiers 25 g de miel 110 g de sucre en poudre 50 g de poudre d'amande...